Ribs Krone mit Bacon Beans

[Pelletbbq]

Ribs mal etwas anders gesmokt.
Ribs vom SCHWÄBISCH HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN, Saint Louis Cut.
Die Ribs als Krone gebunden, mit BACK to SMOKE Rub gewürzt und bei 120 Grad
auf den GMG DANIEL BOONE PRIME PLUS.
In der Schale unter den Ribs den Bacon gesmokt.
Die Beans in einem Behälter ebenfalls in den Grill gestellt.
Nach 3 Stunden die Beans in die Schale zum Bacon gegeben.
Nach 4 Stunden die Ribs glaciert.
Nach 5 Stunden war der Hunger zu groß,
Essen war angesagt.
Alles top, allerdings war das Fleisch nicht optimal FALL OF THE BOONE.

 

[taucheredz]

Sieht Sehr sehr lecker aus

 

[Quali-Fire]

Ganz stark Dieter, sprichwörtlich die Krönung

 

[Emanuel01]

Sehr geil gemacht
Werde ich auf jeden Fall auch mal probieren

 

[Baron X]

Geile Show.
Sieht aus wie eine Modelllandschaft.

 

[Bruco]

Ein absoluter Traum
Das schaut sowas von genial aus
Ganz großes Kino !!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ein Hingucker. FOB muss für mich nicht sein, ich knabbere gerne.

 

[Secreto]

Genial,
ein Highlight, wenn du das deinen Gästen vor die Nase stellst..
Top!

Liebe Grüße