Ribs mit Beilagen bitte…

[Buntmetall]

Übrig geblieben ist das:

Dann hast Du alles richtig gemacht!
Verfressene Bande!

 

[Utti]

Lass mich Cousine sein

Dann bin ich der durstige Cousin

Geil aufgetischt! Da wäre ich gerne mit am Start gewesen!

 

[Flugrost78]

Schaut von vorne bis hinten perfekt aus. Genau so stell ich mir das vor.

 

[Sp@rrow]

Super Aktion. Welches Rezept hast du denn für das Brot genommen? Danke

Dankeschön!

So wird's gemacht:

• 600 g Mehl
• 350 ml Wasser (lauwarm)
• 150g Kräuterbutter
• 2 Tüten Trockenhefe
• 1 TL Rohrzucker
• 2 TL Salz
• Stück Butter, damit den DOpf einschmieren

Alles verkneten, Stunde gehen lassen, ausrollen. Kräuterbutter schmelzen und darauf verstreichen. Streifen schneiden und wie eine Ziehharmonika in den DOpf. Nochmal 30 Minuten gehen lassen.

Einregeln auf ca. 180 Grad (oder den Backofen vorheizen) und nach 45 Minuten mal reinschauen. Bei mir hat es jetzt 55 Minuten gedauert.

 

[Sp@rrow]

Verfressene Bande!

Sind wir alle!

Dann bin ich der durstige Cousin

Geil aufgetischt! Da wäre ich gerne mit am Start gewesen!

Danke!

Schaut von vorne bis hinten perfekt aus. Genau so stell ich mir das vor.

Danke dir auch!

 

[Mumpitz]

Dann macht es Spaß, Leute zu begrillen, wenn hinterher alle vollgefressen in den Seilen hängen und einen seligen Gesichtsausdruck haben.

Sehe ich genauso!
Den Leuten etwas geben zu können, das sie unheimlich wertschätzen und wo sie sonst nicht ohne Weiteres herankommen und das so viel Genuss bereitet, ist den Einsatz jedes Mal wieder wert. Und die großartige Zeit mit Freunden/Familie/lustigen und lieben Gästen ist schlichtweg nicht einzutauschen.

Sehr schöne Zusammenstellung übrigens:
Pilze, Jalapeño, Bacon und Mais treffen auch meinen Nerv - Ribs selbstredend sowieso.

Allzeit guten Appetit
Mumpitz

 

[Ken866]

Dankeschön!

So wird's gemacht:

• 600 g Mehl
• 350 ml Wasser (lauwarm)
• 150g Kräuterbutter
• 2 Tüten Trockenhefe
• 1 TL Rohrzucker
• 2 TL Salz
• Stück Butter, damit den DOpf einschmieren

Alles verkneten, Stunde gehen lassen, ausrollen. Kräuterbutter schmelzen und darauf verstreichen. Streifen schneiden und wie eine Ziehharmonika in den DOpf. Nochmal 30 Minuten gehen lassen.

Einregeln auf ca. 180 Grad (oder den Backofen vorheizen) und nach 45 Minuten mal reinschauen. Bei mir hat es jetzt 55 Minuten gedauert.

Dankeschön. Wird direkt nachgebaut....

 

[Sp@rrow]

Sehe ich genauso!
Den Leuten etwas geben zu können, das sie unheimlich wertschätzen und wo sie sonst nicht ohne Weiteres herankommen und das so viel Genuss bereitet, ist den Einsatz jedes Mal wieder wert. Und die großartige Zeit mit Freunden/Familie/lustigen und lieben Gästen ist schlichtweg nicht einzutauschen.

Sehr schöne Zusammenstellung übrigens:
Pilze, Jalapeño, Bacon und Mais treffen auch meinen Nerv - Ribs selbstredend sowieso.

Allzeit guten Appetit
Mumpitz

So wahre Worte! Vielen Dank für die Blumen!

Dankeschön. Wird direkt nachgebaut....

Gerne! Lass mal hören, ob‘s geklappt und geschmeckt hat.

 

[Headcleaver]

Puh, das ist schon sehr großes Kino! Sieht mega lecker aus. Kannst du noch etwas mehr zum Brot schreiben?
Absolut gelungenes Essen!

 

[Sp@rrow]

Kannst du noch etwas mehr zum Brot schreiben?

So wird's gemacht:

• 600 g Mehl
• 350 ml Wasser (lauwarm)
• 150g Kräuterbutter
• 2 Tüten Trockenhefe
• 1 TL Rohrzucker
• 2 TL Salz
• Stück Butter, damit den DOpf einschmieren

Alles verkneten, Stunde gehen lassen, ausrollen. Kräuterbutter schmelzen und darauf verstreichen. Streifen schneiden und wie eine Ziehharmonika in den DOpf. Nochmal 30 Minuten gehen lassen.

Einregeln auf ca. 180 Grad (oder den Backofen vorheizen) und nach 45 Minuten mal reinschauen. Bei mir hat es jetzt 55 Minuten gedauert.

Was genau möchtest du denn wissen?

 

[joes86]

richtig tolles Essen, Respekt.

Vor allem die Baby back ribs können sich sehen lassen - tolles Ergebnis

 

[Headcleaver]

Was genau möchtest du denn wissen?

genau das wollte ich wissen. Bin über den Beitrag scheinbar hinweggeflogen