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Da hast du genau die Bilder angschaut.. Jop, hab mir Ideen beim Raichlen geholt und mit den BBQ-PitBoys vermischt.
Zu dem Buch: Ich finds toll, sind viele verschiedene Zubereitungs-Ideen drin. Sei es für Schwein, Rind, Lamm.. alles vorhanden. Auch Rezepte für Rubs und BBQ-Soßen und dazu passende Cocktails sind mit dabei.
Ich würds mir jederzeit wieder kaufen, zumal Ribs meine Lieblings-BBQ-Disziplin sind..