Da jetzt meine digicam schon ewig kaputt ist u. die Versicherung rumtrödelt, hab ich jetzt halt mit meinem Handy Fotos machen müssen!! Ich kanns euch einfach nicht vorenthalten.....
Am Sonntag waren ein paar Leute da u. wir haben ribs u. roastbeef gemacht.
Die ribs hab ich mit MD gepudert u. nach 3-2-1 mit der Admin Soße gemacht. Statt Weißwein hab ich Apfelsaft genommen. Waren ungefähr 3kg.
Das Roastbeef hat ca. 1,4kg gewogen u. wurde nur mit S u. P verziert. RB kam bei 56°C runter u. durfte noch 20 min in Jehova nachziehen.
Die ribs waren wirklich sehr lecker, sind mit MD ein bisschen würziger wie mit dem Admin rub! Das roastbeef war natürlich auch sehr lecker.
Es gibt wirklich nur 4 Fotos von der ganzen aktion.... aber seht selbst!

Am Sonntag waren ein paar Leute da u. wir haben ribs u. roastbeef gemacht.
Die ribs hab ich mit MD gepudert u. nach 3-2-1 mit der Admin Soße gemacht. Statt Weißwein hab ich Apfelsaft genommen. Waren ungefähr 3kg.
Das Roastbeef hat ca. 1,4kg gewogen u. wurde nur mit S u. P verziert. RB kam bei 56°C runter u. durfte noch 20 min in Jehova nachziehen.
Die ribs waren wirklich sehr lecker, sind mit MD ein bisschen würziger wie mit dem Admin rub! Das roastbeef war natürlich auch sehr lecker.
Es gibt wirklich nur 4 Fotos von der ganzen aktion.... aber seht selbst!