Passt!
Wer da meckert, hat keine Ahnung.
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Wer da meckert, hat keine Ahnung.
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Ribs vom Drehspieß
- Ersteller Markus
- Erstellt am
Also so mag ich die Ribs am liebsten, ohne Tunke. Purer Fleischgeschmack ! 
Schön. Tolle Bilder. Wie immer also.
Da bekomme ich doch gleich wieder Appetit
Sehr Geil !
Gruß Matthias
Gruß Matthias
Roti-Ribs
Schön gedreht!
Schön gedreht!
Hi Markus,
tolle Idee, mit deinen gedrehten Turbo-Ribs, die sehen verdammt lecker aus.
tolle Idee, mit deinen gedrehten Turbo-Ribs, die sehen verdammt lecker aus.
BeefChef
Foodstylist
@Markus - total Klasse 
Mmmmmmmmhhhhhhhh wat lecker, man riecht es regelrecht, tolle Bilder.
Gefällt mir sehr gut
BoG
Mmmmmmmmhhhhhhhh wat lecker, man riecht es regelrecht, tolle Bilder.
Gefällt mir sehr gut
BoG
fotb sind die dann aber nicht, oder?
Na ja, kein Problem. War vorgestern erst beim ZmV ( Zahnarzt meines Vertrauens ).
Alles in Ordnung mit den Beisserchen also werde ich es testen.
Da fällt mir gerade ein: Sind noch Ribs in der Eskimotruhe - das gelingt vlt. heute sogar noch auf der Roti des Performers.
Danke fürs anfixen.
Na ja, kein Problem. War vorgestern erst beim ZmV ( Zahnarzt meines Vertrauens ).
Alles in Ordnung mit den Beisserchen also werde ich es testen.
Da fällt mir gerade ein: Sind noch Ribs in der Eskimotruhe - das gelingt vlt. heute sogar noch auf der Roti des Performers.
Danke fürs anfixen.
OP
OP
So wie 3-2-1 sind sie natürlich nicht. Aber man bekommt das Fleisch auch gut vom Knochen geknabbert.
Also ich habe es probiert - es war gut mit vielen Röstaromen. Bilder leider nicht,.
Muss ich unbedingt ausprobieren, in gut einer Woche bin ich wieder bei meiner Kugel, hab grad Heimaturlaub.
so wie wir die Ribs mögen, ohne das ganze Gedönse,
sieht saulecker aus!
Sieht sehr gut und lecker aus.
Da ich gestern erst die Weber-Roti ausgepackt habe, werde ich die Idee gleich als erste Vergrillung übernehmen.
Tx für den Tip.
Da ich gestern erst die Weber-Roti ausgepackt habe, werde ich die Idee gleich als erste Vergrillung übernehmen.
Tx für den Tip.
Klasse Ribs
Sowas wollte ich immer schon mal versuchen, nun wird es bald Zeit!
Sowas wollte ich immer schon mal versuchen, nun wird es bald Zeit!
Am Sonntag will unsere Tochter Ribs aus dem Gefrierschrank vorbeibringen, ich soll sie flott grillen und wusste nicht wie Wollte mir auch keine 6 Stunden neben dem Grill geben, mit dem ganzen Hihak drumrum 
Jetzt weis ich wie ich das mache , danke !!!
Wollte mir auch keine 6 Stunden neben dem Grill geben, mit dem ganzen Hihak drumrum Jetzt weis ich wie ich das mache , danke !!!
Hallo,
ich mag die Rips auch so, aber es klappte das letzte Mal leider nicht:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/misslungene-rips-von-der-roti-keine-bilder.249249/
Es kann halt nicht immer alles gelingen.
Aber deine sehen gut aus,du hattest sie auch weniger lange drin.
Edit fragt: wie hoch war die Temperatur waehrend des Grillens??
Mfg
knuelch
ich mag die Rips auch so, aber es klappte das letzte Mal leider nicht:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/misslungene-rips-von-der-roti-keine-bilder.249249/
Es kann halt nicht immer alles gelingen.
Aber deine sehen gut aus,du hattest sie auch weniger lange drin.
Edit fragt: wie hoch war die Temperatur waehrend des Grillens??
Mfg
knuelch
OP
OP
Dann ich dir gar nicht so sagen, da ich ja den Infrarotbrenner an hatte und da die angezeigte Deckeltemperatur eh nicht stimmt. Aber so 170-180 Grad werden es schon gewesen sein.
Hattest du die über Nacht eingelegt oder direkt vorher gewürzt Markus ?