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Richtiges Thermometer

S

Sirmelcor

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo, ich habe seit kurzen einen Vertikalgrill was eine wirklich klasse Sache ist. Nun möchte ich mir ein Thermometer zulegen für die Kontrolle des Fleisches. Gibt es ein Thermometer was es aushällt wenn ich es während des Garens es im Fleisch stecken lasse ?
Schon mal Danke
 
:lol: gerade gesehen, zwar offtopic aber es geht ja um thermometer.... www.taz.de

2742_suppenthermometer_1.gif


:lol:
 
Ich möchte aber eins was ich im Fleisch stecken lassen kann. Ich habe auch einen Grillmotor daran also ist mit Kabel alles ungünstig.
 
jagger schrieb:
:lol: gerade gesehen, zwar offtopic aber es geht ja um thermometer.... www.taz.de

2742_suppenthermometer_1.gif


:lol:
Zum Vergrößern anklicken....

hm, der typ mit dem Thermometer sieht aus wie Lafer.....

Das erinnert mich an ein Wien-WE....da waren wir in einem Beisl und der Kellner war garantiert ein Bruder vom Lafer...aber egal, der Walnußschnaps war lecker...


janssen
 
:hmmmm:

ich weiss nicht, ob es ein Thermometer gibt, welches von der Sonde zur Station funkt :-?

Ich denke mal, das meintest du damit ;-)
denn wenn sich das ganze Ding im Kreis dreht, könnte es theoretisch ja sein, dass sich das Kabel irgendwie einen Kreiselwurm holt :evil:

Hmm. . . ich glaube, da bist mit so einem Einstechthermo besser dran :o

:weizen:
 
:-?

irgendwie komm ich mir ein klein wenig verarscht vor :evil:

Probiers aus - für den Preis wirst ja wohl keinen mittleren Kleinkredit aufnehmen müssen.

Oder schalt mal das Gehirn ein und versuch in Ruhe drüber nachzudenken.

ohne Grüße
 
Genau dieses Thermometer habe ich mir auch gekauft. Hatte es letztes WE in meinem Kalbsbraten stecken über die gesamte Gardauert (ca. 4 Stunden bei 150°C). Das Thermometer hat das ohne Probleme weggesteckt. Die Genauigkeit muss ich aber noch überprüfen.
 
ich denke mal, das "Aushalten" bezog sich auf das Karussellfahren - denn alles andere wäre denn doch zu abwegig, ein Thermometer, das Temperaturen nicht aushält :pie:

:whip:
 
Moinsen,

ich denke es geht nicht hauptsächlich um die Drehbewegung
sondern um den Moment in dem das Thermo an der Heizquelle vorbeikommt.
Hier wird der Skalenbereich stark erhitzt.

Ich habe ein ähnliches Fleichthermo bei meinen Saugrillungen verwendet - hat geklappt
Man muß halt drauf achten daß das gute Stück keine Kunststoffscheibe hat.
Nach einer kompletten Sau ist die Skala allerdings durch festgebrannten Saft schlecht ablesbar.

Zum Ende der Grillung kann sich das Thermo evtl. lösen und runtersegeln - war bei mir so
Ob das durchgegarte Fleich geringere Haltekräfte hatte oder das Loch
durch die Drehbewegung (Lastwechsel) "ausgeschlagen" war ... ich weiß nicht :-?

Gruß,
Grill-Ing.
 
:hmmm:

sagte ich nicht schon zu Anfang irgendwas von "Einstechthermometer" ?????

Warum soll sich der liebe August die ganze Zeit denn mitdrehen MÜSSEN :-?

:weizen:
 
@ mams ich habe mein Gehirn eingeschaltet denn wenn man in anderen Rubriken schaut gibt es den einen oder anderen der das selbe Thermometer in seinem Grillgut stecken hat und so wie es ausschaut die ganze Zeit. Es konnte ja sein das jemand damit Erfahrung gesammelt hat. Und wenn das Teil noch nicht einmal 5 Euro kostet werde es trotzdem verschwendung.
Also wenn nur solche Mitglieder wie du hier angemldet werden dann wäre das mein letzter Eintrag auch wenn du Grillmeister !!!
 
ok . . .

dann versuch mal, ordentlich zu formulieren . . . ich kanns schwer verstehen was du sagen willst, auch in deinem letzten fred . . . und ob ich grillmeister, chef oder sonstwas bin (D'U hast das angesprochen) ändert das nix an meiner Meinung oder Einstellung.

Und wenn du sooooviele Freds durchgelesen hast . . . . dann sollte sich DIESE Frage wohl von selber erledigen . .

wie schon oben weiter gesagt .. .

don't feed the troll . . . .


ohne grüße - aber nur an dich …
 
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