-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Riiiiiiiiiiesen T-Bone
- Ersteller BigfootFFM
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo BigfootFFM,
schau doch mal bitte hier: Riiiiiiiiiiesen T-Bone. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Riiiiiiiiiiesen T-Bone. Da wirst Du fündig!
Ich seh nur einmal Messer und Gabel - hast Du das Monsterteil etwa alleine verputzt? :-O
OP
OP
BigfootFFM
Metzgermeister
Ich bin ein besserer Esser, als Teiler 
Meine GöGa ist mehr die Filetesserin.........aber von 200gr Filet mediumrare
lame
braucht nun die Welt kein weiteres Pic...
Meine GöGa ist mehr die Filetesserin.........aber von 200gr Filet mediumrare
lame braucht nun die Welt kein weiteres Pic...
RESCHPEKT!!! lg Gunter
Schoene Groesse, da hat man was davon. :happa:
F
fred007
Guest
Hammer Teil für meinen Geschmack etwas zu Roh aber jedem das seine
Respekt
Gruß aus der Nordsee
Respekt
Gruß aus der Nordsee
Fred hat Recht.
Wahnsinnsteil, aber auch mir ein wenig zu roh!
Wahnsinnsteil, aber auch mir ein wenig zu roh!
OP
OP
BigfootFFM
Metzgermeister
THXHammer Teil für meinen Geschmack etwas zu Roh aber jedem das seine
Respekt
Gruß aus der Nordsee
Hm, jetzt wo ich mir die Bilder nochmal anschau, wirkt es in der Tat noch sehr roh, war aber garnicht so extrem...
Wahnsinn, hätt ich das jetzt auch gern. Ich muss mich bis zum nächsten Steak aber bis zum Wochenende gedulden.
Schönes Teil!!:happa:
Hätte ich jetzt auch gern!
Hätte ich jetzt auch gern!
Na das gefällt aber!
Schön marmoriert das Stück.
,gruß Jens
Schön marmoriert das Stück.
,gruß Jens
Mahlzeit !!!
Haste aber nicht alleine verdrückt??
Haste aber nicht alleine verdrückt??
Das ist mal n Steak.
Für mich wäre der Gargrad perfekt.
Für mich wäre der Gargrad perfekt.
Hi,
für mich auch viel zu roh innen.
wie lang lag es denn auf dem Rost?
Wie lange indirekt wenn überhaubt?
Vier Fingerdick scheint mir schon was Heavy für Tbone, wären ja knapp 7cm, dauert ja bis sich an der KT was ändert.
Grüße
Moman
für mich auch viel zu roh innen.
wie lang lag es denn auf dem Rost?
Wie lange indirekt wenn überhaubt?
Vier Fingerdick scheint mir schon was Heavy für Tbone, wären ja knapp 7cm, dauert ja bis sich an der KT was ändert.
Grüße
Moman
ün: Genau meine Baustelle auch vom Garpunkt herSteak Master
Hobbygriller
GENIAL
So wie es auf dem ersten Bild aussieht. Sogar trocken greift.
Für mich dürfte es auch ein Bisschen mehr KT haben aber trotzdem Glückwunsch zu diesem T Bonesteak
So wie es auf dem ersten Bild aussieht. Sogar trocken greift.
Für mich dürfte es auch ein Bisschen mehr KT haben aber trotzdem Glückwunsch zu diesem T Bonesteak
johome
Grillkönig
Moin,
endlich mal ein ordentliches T-Bone... :happa:
endlich mal ein ordentliches T-Bone... :happa:
Mordsteil:happa:
Auch ein tickchen zu roh für mich...
Sah bei mir auch immer so aus, bis ich die Ruhephase eingehalten habe, heißt so ca. 10 Min bei indirekter, niedriger Hitze durchziehen lassen (geht auch bei 60° im BO) - seitdem sind die Steaks meistens perfekt
Auch ein tickchen zu roh für mich...
Sah bei mir auch immer so aus, bis ich die Ruhephase eingehalten habe, heißt so ca. 10 Min bei indirekter, niedriger Hitze durchziehen lassen (geht auch bei 60° im BO) - seitdem sind die Steaks meistens perfekt