Heute Abend gab's lecker Dry Aged Färsen Filet, vorher 2h Sous Vide im Dampgarer, und auf dem Aldi Beefer schön mit Röstaromen versehen.
Als Beilage Jahrmarkt Champignons mit selbstgemachter Knofi-Soße, Salat und Chimichurri.
Alles sehr lecker, das Filet konnte man mit nem Löffel schneiden
Als Absacker noch nen lecker Rum
Als Beilage Jahrmarkt Champignons mit selbstgemachter Knofi-Soße, Salat und Chimichurri.
Alles sehr lecker, das Filet konnte man mit nem Löffel schneiden
Als Absacker noch nen lecker Rum
