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Rinderfilet
- Ersteller duke-1985
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo duke-1985,
schau doch mal bitte hier: Rinderfilet. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Rinderfilet. Da wirst Du fündig!
Schau da mal rein:
Feini Feini Suchi Suchi!
Was möchtest Du denn als Beilage essen? Das kann man ja nicht hellsehen
Schöne Grüße
Stefan
Feini Feini Suchi Suchi!
Was möchtest Du denn als Beilage essen? Das kann man ja nicht hellsehen
Schöne Grüße
Stefan
gategirl
Grillkaiser
Filet Wellington ist natürlich ein weihnachtswürdiger Klassiker 
Viele Grüße
Moni
Viele Grüße
Moni
...danke, das ist eine Saucenbasis, Du kannst dann Bratensaft oder auch anrdere Aromen hernehmen um die "Basis" zu einer richtigen und vor allen zum Fleisch/Gericht passenden Sauce zu veredeln........
Zu Wellington passt zB grüner Spargel, grüne Bohnen oder ein Romanesco sehr gut.....dazu vieleicht Rosmarienkartoffeln.....
Als Wein würde ich einen halbtrockenen Dornfelder oder einen Spätburgunder Kabinett empfehlen......