-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Rinderfilet
- Ersteller hubi131
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo hubi131,
schau doch mal bitte hier: Rinderfilet. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Rinderfilet. Da wirst Du fündig!
burn2joy
Grillkaiser
Toller Gargrad. Aber bei SV darf man das ja schon fast verlangen 
Wie gut kam der Pfeffer geschmacklich raus?
Wie gut kam der Pfeffer geschmacklich raus?
OP
OP
hubi131
Grillkönig
Im Gegensatz zum Bison hab ich hier beim Servieren noch mit etwas Salz und Pfeffer nachgewürzt. Allgemein hab ich da beim Fleisch nicht viel davon gemerkt. Ich denk, dass geht eher in den Fleischsaft , welchen ich immer bei der Soße verwende.Toller Gargrad. Aber bei SV darf man das ja schon fast verlangen
Wie gut kam der Pfeffer geschmacklich raus?
burn2joy
Grillkaiser
Wäre auch meine Vermutung gewesen. Aber in der Soße ist der Pfeffer ja auch sehr gut aufgehoben
OP
OP
hubi131
Grillkönig
Werde ich am 25 nachmachen, habe ein 2.4 KG Stück Rinderfilet was ich am Stück machen möchte,
bin sehr gespannt wird das erste mal so sein
Rechne auch mal mit 4h
bin sehr gespannt wird das erste mal so sein
Rechne auch mal mit 4h
Das gute Stück im Wok zu bräunen ist ja klasse. Sehr schöne und gleichmässige Kruste.
Das schau ich mir jetzt direkt bei Dir ab
Das schau ich mir jetzt direkt bei Dir ab
Ich werde es denke auf der Plancha machen ... wegen der Größe , muss ich mir mal morgen in Ruhe überlegen - oder 2 Stücke und dann auf der SizzleZone. Aber glaube Plancha ist beim Braten besserDas gute Stück im Wok zu bräunen ist ja klasse. Sehr schöne und gleichmässige Kruste.
Das schau ich mir jetzt direkt bei Dir ab
Ich denke das würde beides gut funktionieren