Ich habe 750g Rinderhüfte, die möchte ich morgen einem Gast servieren...
Problem: Schwein & Fish habe ich lang und schlapp gemacht, Rind noch gar nicht (nicht im Smoker).
Soll ich das gute Stück in der SFB einfach Grillen, oder hat jemand ein gutes Rezept für mich?
Problem: Schwein & Fish habe ich lang und schlapp gemacht, Rind noch gar nicht (nicht im Smoker).
Soll ich das gute Stück in der SFB einfach Grillen, oder hat jemand ein gutes Rezept für mich?