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Rinderippe auch 3-2-1 ?

Dieses Thema im Forum "Smoker" wurde erstellt von BBQ4EVER, 23. Mai 2010.

  1. BBQ4EVER

    BBQ4EVER Dauersmoker 5+ Jahre im GSV

    Moin,
    morgen solls Rinderrippen geben. Kann man auch 3-2-1 anwenden,also 2 std. in Jehova garen?
    LG
    Günna
     
  2. Mag

    Mag Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Ja geht bei allen Rippen - auch dicke Rippe vom Schwein geht so
     
  3. Draggy

    Draggy Veganer

  4. schalkeglatze

    schalkeglatze Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Was hat es eigentlich mit dem "3-2-1" auf sich? Wenn ich danach suche, bekomme ich keine Ergebnisse angezeigt...
     
  5. Mag

    Mag Grillgott 5+ Jahre im GSV

    3 Stunden bei 120 Grad smoken
    2 Stunden bei 140 Grad in Jehova dämpfen
    1 Stunde bei 120 Grad glacieren
     
  6. OP
    BBQ4EVER

    BBQ4EVER Dauersmoker 5+ Jahre im GSV

    Hoi zusammen,
    hab gestern mal nach 2-1 -1 die Rippen gemacht. Hammer, nicht schlecht.
    Leider keine Bilder da Batterien alle:mad:
     
  7. schalkeglatze

    schalkeglatze Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Und das trotz meines Nicks. :grin:
    Danke schön. :thumb1:
     
  8. ScholleOV

    ScholleOV Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Kannst mal sehen wie sportlich fair die Borussen so sind :-)

    Aber im Ernst, ohne Euch würde schon was in der Liga fehlen, und wenn es nur das gefrotzel wäre.
     
  9. schalkeglatze

    schalkeglatze Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

  10. OP
    BBQ4EVER

    BBQ4EVER Dauersmoker 5+ Jahre im GSV

    Borrusia Düsseldorf :blinky:

    Woher aus GE?
     
  11. schalkeglatze

    schalkeglatze Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Ich komme nicht aus GE, sondern aus Bochum. ;)
     
  12. Gast-sNWpKe

    Gast-sNWpKe Guest

    Darum hat er Dir ja nicht mehr zugeprostet;)

    Muhahaha,

    Mag steht auf Borussia Scholven:lol:

    Ich glaub das kost mich nen Wiedergutmachungsbier und jetz nix wie weg
     
  13. Mag

    Mag Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Eins ???
    Glaub nix das du so günstig wechkommst - oder mit Fiege:grin:
     
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