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Rinderrippchen "Memphis"

Sieht klasse aus !! :thumb1:

Wenn Du normales Fett meinst, das ist O.K. ! Ich hatte mal welche mit so "knarveligem" Zeug. Das hätte eigentlich nur als Hundefutter getaugt. Und dafür dann der ganze Aufwand. :-(


Sah so aus:

Fertig 2.jpg


Fretig 4.jpg



Gruß Matthias
 

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Sabber Sabber, sieht lecker aus.
:respekt:

Hoffe es gibt bald geruchs-PC:roll:
 
schöne ribs.... :good:

schöne das du auf die lümmel hier gehört hast, sonst hättest du wahrscheinlich immer noch am knochen genagt :lol:
 
schöne ribs.... :good:

schöne das du auf die lümmel hier gehört hast, sonst hättest du wahrscheinlich immer noch am knochen genagt :lol:

Da muss ich dir recht geben!
Super, dass es diese Homepage gibt, denn da kann auch aus einem Anfänger ein Profi werden!! :-)
 
Sahen nicht schlecht aus die Rippchen. Ich würde auch eher die mit Fett dran kaufen, da das die Rippchen beim Grillen ja auch saftig lassen.
Gott sei Dank ist meine Frau Fleischereifachverkäuferin und schaut dann genau hin was der Metzger hinterm Tresen so treibt.
Hat beim letzten Fleischkauf an Galloway aber ein Loch von 170 Teuronen in den Geldbeutel gerissen und da waren auch Rippchen dabei, die äußerst lecker waren.
 
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