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Rinderrippen

DonGeilo

Topics commissioner
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Vor Kurzem hab ich mir mal wieder etwas "Suppenfleisch" gegönnt.
Gewürzt hab ich nur mit Pfeffer und Salzersatz.
So sah das gute Stück aus:
DSCI0057.jpg


Wenn man sowas hat braucht man auch nicht viele Beilagen.
DSCI0058.jpg


und die "Innenansicht":
DSCI0059.jpg


Das war verdammt gut. Schön lecker, saftig und zart. Da blieb außer Knochen und etwas Fett nichts übrig.
Danach gabs dann ertsmal einen für die Verdauung...
DSCI0060.jpg
 

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Hallo DonGeilo,
schau doch mal bitte hier: Rinderrippen. Da wirst Du fündig!
 
Sag mal bitte was zur Garzeit.
Das waren, wenn cih mcih recht entsinne, etwa 8 Stunden l&s.

bin auch neugierig, marco. wär das nichts was für's ot? :2prost:
Klar. Warum nicht? Ich heiße allerdings Marcel.

helbing regelt nach so´nem essen :prost:
Mit dem helbing ist das schon irgendwie komisch. Früher konnte man mich damit jagen, aber je öfter ich den trinke, desto besser schmeckt der. Inzwischen muss ich mich nicht einmal mehr schütteln. ;)
 
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