rindsrouladen aus den DO

[grillsam]

hallo dopf gemeinde!

heute gabs rouladen aus dem DO!

hier die bilder!

bestes heimisches rindfleisch

mit senf, salz, pfeffer aus der mühle, würstchen und gurkerl
bestreichen und einrollen

speck nicht vergessen!

da sind die rollen

kohlen anglühen und mit zwiebel,- knofi und einen guten schuss rotwein in den DO

12 oben 6 unten ca.1 stunde

dann für die restliche zeit nochmal die guten drauf 5 oben 3 unten und weitere 1 1/4tel stunden köcheln lassen!

ganz wichtig das bier ausserhalb des windschutzes stehen lassen!

fertig!

tellerbild mit spätzle und rotkraut!

anschnittbild!

lg günta

 

[Gast-dCMCcA]

Würstel raus, den Rest zu mir:happa:

 

[M.B]

:top: Mit Bockwurst drin hab ich Rouladen noch
nie gesehen, interessanter Ansatz. Bei uns kommen
da ab und zu mal dicke Mettwürste rein.
Auch Zwiebeln werden hier mit eingewickelt.

 

[Gruschi]

Würstel raus, den Rest zu mir:happa:

Richtig!

,gruß Jens

 

[Mag]

Ich muss auch sagen: Rindsrouladen sind voll Chef, aber die Würstchen da drin irritieren mich doch sehr

 

[grillsam]

um mich zu rechtfertigen!

das würstl dient in erster linie dazu um ne ordentliche roulade zu wickeln!
die bekommen sowieso die wuki's

wers nicht mag soll's hald weg lassen!

lg günta

 

[wicma]

Sehr lecker, hatte heut Abend auch Rouladen ausm DOpf, diesmal aber ohne eigene Reportage. :beer:


Gruß, Marco.

 

[Dörrentaler]

Richtig leckere VerDOpfung! Bekomme schon wieder Hunger.

 

[taigawutz]

Die Rouladen auch seitlich einschlagen und dann rollen ... kommt besser!

Das arme Würstchen darf drinbleiben, aber Senf und Gurke kommen raus

 

[grillsam]

Die Rouladen auch seitlich einschlagen und dann rollen ... kommt besser!

Das arme Würstchen darf drinbleiben, aber Senf und Gurke kommen raus

OK! bei den nächsten!

 

[bushi]

sehr schöne rollen
also, ich würd´s auch mit worscht probieren :happa:
schöne reportage, weiter so