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Roadkill Chicken

getnuts

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Heute gab's ein schnelles Roadkill Chicken.

Nur kurz und knapp:

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Ein 1,65kg Maishähnchen etwas gerubbt.

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Diesmal kam Texas Chicken zum Einsatz.

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Ein kleines Bett aus Zitronenscheiben etwas Knoblauch und Thymian gebaut.

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Und das Huhn gebettet.

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ab auf den kleinen Balkongrill

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Nach knapp 1,5h bei 180-200 Grad kam das Bett weg...

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...und das Huhn durfte noch mal alleine Platz nehmen.

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Fertig nach knapp 1:45min.

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Tellerbild

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Dazu gab es ein paar Kartoffelscheiben aus dem BO.

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Sehr saftig das Huhn.

Wir waren sehr zufrieden. Das ist ne super Zubereitungsmöglichkeit wenn man keine Roti hat oder ein BBC nicht auf den kleinen Balkongrill passt.
Wieder etwas was ich von der Liste streichen kann.
 

Anhänge

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Lecker der Hühn!
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Stark!!!
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
Das Huhn sieht toll aus! 1A!
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbar :thumb2:
:weizen:
 

Peter

Prachtbursche + Schinkengott
10+ Jahre im GSV
sieht sehr gut aus :messer:
 

GrillAir23

Grillkaiser
schaut wirklich klasse aus
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Lars,

schön das Hühnchen geplättet :thumb2:

:prost:
 
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