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Roadkill Chicken

getnuts

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Heute gab's ein schnelles Roadkill Chicken.

Nur kurz und knapp:

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Ein 1,65kg Maishähnchen etwas gerubbt.

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Diesmal kam Texas Chicken zum Einsatz.

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Ein kleines Bett aus Zitronenscheiben etwas Knoblauch und Thymian gebaut.

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Und das Huhn gebettet.

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ab auf den kleinen Balkongrill

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Nach knapp 1,5h bei 180-200 Grad kam das Bett weg...

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...und das Huhn durfte noch mal alleine Platz nehmen.

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Fertig nach knapp 1:45min.

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Tellerbild

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Dazu gab es ein paar Kartoffelscheiben aus dem BO.

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Sehr saftig das Huhn.

Wir waren sehr zufrieden. Das ist ne super Zubereitungsmöglichkeit wenn man keine Roti hat oder ein BBC nicht auf den kleinen Balkongrill passt.
Wieder etwas was ich von der Liste streichen kann.
 

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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Stark!!!
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Das Huhn sieht toll aus! 1A!
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbar :thumb2:
:weizen:
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
sieht sehr gut aus :messer:
 

GrillAir23

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
schaut wirklich klasse aus
 
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