Mr_Boom_Gasgrill
Veganer
Hallo Smokergemeinde, bin neu hier und will auch was zum Thema beitragen. Habe seit Anfang des Jahres einen WSM. Teste momentan die verschiedenen Dinge durch um Erfahrungen zu sammeln. Habe mich vor 4 Wochen an ein Roastbeef gewagt.
2 Stunden bei 100° C - 110° C - Kerntemperatur von 55° C
Ergebnis seht ihr hier:
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Ich hoffe, das funktioniert mit dem verlinken des Facebook Bildes
2 Stunden bei 100° C - 110° C - Kerntemperatur von 55° C
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