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Rösti aus der Gusseisenpfanne

Serial Griller

Fauler Sack
10+ Jahre im GSV
Hallo liebe Grillfreunde,

hier mein Röstirezept aus der besten Pfanne des Hauses. :)

Wir brauchen 1 Pfund Kartoffeln (10 Minuten gekocht und gerieben), Butter und Öl, S+P und geriebenen Käse.

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1 EL Öl und 1 EL Butter erhitzen und die Kartoffelmasse bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten. Gelegentlich die Kartoffen etwas andrücken.

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Die Kartoffeln pfeffern und salzen.

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Dann herausnehmen, wieder Öl und Butter erhitzen und die andere Seite auch 10 Minuten braten.

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Und fertig!

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Noch mit etwas Käse bestreuen.

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Guten Appetit.

:prost:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Serial,

einfach und lecker :thumb2:

:prost:
 

Falkenstadl

Türsteher
10+ Jahre im GSV
Basics

Kartoffeln und Käse in Verbindung mit Gußwerkzeug, sind einfach die Basics. Das geht immer. Und Deines sieht sehr lecker aus. Was gab's für ein Bier dazu?
 

utakurt

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Top "Verröstung"

Rösti rockt total & Deins schaut superlecker aus!
 
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