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Rollbraten mit Superkruste

grillbird

grillbird

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Supporter
So, soeben wurde er fertig.

Gegrillt auf einem Barbecook sozusagen direkt.

Aber ich lass mal die Bilder sprechen.

Servus sagt der Grillbird

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Klasse! Ich hab schon wieder Hunger!
Auf sowas könnt ich auch schon wieder. Knuspert schon auf dem Bildschirm.
:prost: :thumb1:
 
Die Kruste k(n)ackt bis hier. SORRY, Freudscher... :blinky:
Sieht Klasse aus. :prost:
 
kkoch schrieb:
..sieht ja super lecker aus !!
wie lange hat das gedauert bis der Braten soweit war ? :-?
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo kkoch!

Hab ihn so ca 100 Minuten auf dem Grill gehabt.
Bei einer KT von 85 Grad kam er dann runter.
 
Hier nochmal ein schönes,

hoffe es gefällt :prost:

2588_IMG_3163_1.jpg
 
Das arme Tier!!!

Sensationell! Weiter so!

Gruß

Oppa
 
Mjam Mjam

Habe heute erst einen Rolli eingekauft (und ne Ente, Rinder Steaks, Fischfilets und ein Chicken)
Eine Woche Urlaub und jeden Tag grillen. Der Braten ist für Donnerstag geplant.

Hoffe er wird auch so Klasse wie deiner. Werde ihn aber wohl mehr indirekt machen. Hat dass nicht übel gequalmt so über der Glut? :-?


Grüsse Chris :prost:
 
DersicheinenWolfgrillt schrieb:
Mjam Mjam

Habe heute erst einen Rolli eingekauft (und ne Ente, Rinder Steaks, Fischfilets und ein Chicken)
Eine Woche Urlaub und jeden Tag grillen. Der Braten ist für Donnerstag geplant.

Hoffe er wird auch so Klasse wie deiner. Werde ihn aber wohl mehr indirekt machen. Hat dass nicht übel gequalmt so über der Glut? :-?


Grüsse Chris :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Nein gar nicht!

Ich hab die Glut einfach darunter weggeräumt, der Rolli hat also aufs
blanke stahl nässen können.
 
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