• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Rollmöpse an einer Honig-Senf-Soße

Gulaschkanonier

Linsen- und Spätzlekoch & Food-Messi
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
☆Onkel Fritz☆
Heute gab es Rollmöpse an einer leckeren Honig-Senf-Soße :messer: :cook: .... dazu Pellkartoffeln :messer::messer:

Die Soße :cook:

- 1 EL mittelscharfen Sempft
- 1 EL Honig :bee::bee:
- 1/2 Bund Dill, feingehackt
- 2 EL Apfelessig :redapple::redapple:
- 50 ml Sonnenblumenöl 🌻🌻
- 5 EL Joghurt 🐄🐄
- 1 TL Zitronensaft 🍋🍋
- 1 Knobizehe 🧄🧄
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
- 1 gekochtes Eigelb, mit einer Gabel fein zerdrückt .... 🥚🥚

20251117_174920.webp


20251117_174934.webp


20251117_180543.webp


20251117_180839.webp



Den Eidotter nicht vergessen und dann alles am besten pürieren .... :cook:

Kartöffelzens kochen 😁😁

20251117_193842.webp



Den Dill feinhacken und unter die Soße heben .... :messer:

20251117_203003.webp


20251117_203039.webp



Und dann hieß es Essenfassen! :messer::messer:

20251117_203523.webp



Ein mega leckeres Essen! :messer::messer: Der Essig der Fische harmoniert ganz wunderbar mit dieser milden, aber würzigen Honig-Senf-Soße .... lecker! :messer::messer:

Das Essen bekommt eine glatte 1! 😎

Andi :messer:
 
Andi du Teufelskerl, ein klasse Essen😋😍❣️
 
Also alleine daß da Möpse im Titel waren hat mich als kulinarisch neugierigen Menschen vom Sofa geschreckt und ich muss sagen das hat sich gelohnt, geile Kombi mit den Kartoffeln dabei :messer: :thumb2:..und jetzt im Background beim Essen etwas Dieter Bohlen, perfekt...:metal:
Das Essen ist bestimmt perfekt aber können wir den D. Bohlen rauslassen? Sonst kotze ich schon, bevor ich was gegessen habe. :D

Andi, du kannst rauchen was du willst, es wird immer besser! :lach:
 
Rollmops war noch nie meins :eeek:
liegt vielleicht daran, dass ich selbst einer bin :lolaway:
aaaber ☝️ in der Variante, würd ich das durchaus mal probieren tun tun :messer:

also, den Teller habt Ihr wieder vorzüglichst zur Schau gestellt :cool:

:respekt: ASvG :anstoޥn:
 
Mit Dill und Rollmops kann nix schiefgehen, lecker, sieht klasse aus!
 
Rollmops war noch nie meins :eeek:
+1...schon wieder 🤣🤣

liegt vielleicht daran, dass ich selbst einer bin :lolaway:
-1 😉

aaaber ☝️ in der Variante, würd ich das durchaus mal probieren tun tun :messer:
Schitts Creek Comedy GIF by CBC
:hammer:

also, den Teller habt Ihr wieder vorzüglichst zur Schau gestellt :cool:
+ 1 :thumb2:


Brokkoliverschwendung @Gulaschkanonier ...haja, also, ähm...ach ich lass das mal...

ronald mcdonald fun GIF by McDonald's CZ/SK
 
Andi, ich hätte das Zeug auch nicht vom Tellerrand geschubst. :messer: Musstest du etwa alleine essen? Da stand doch noch ein ungeöffnetes Glas mit einem Rollmopsbausatz daneben.:D
 
Das gfällt mer richtig gut :woot:
Die Soße bastel ich mal nach :thumb2:
 
Oh,oh das klingt mega lecker und könnte ganz nach meinem Geschmack sein. Danke fürs Zeigen :thumb1: .
Lesezeichen ist gesetzt!
 
Zurück
Oben Unten