@Bär: Warum so beleidigt?
Nur das Zitieren der Ausnahmen ohne die zugehörige Regel, macht sie aber nicht zur Regel, es bleiben zugelassene Ausnahmen (das Wörtchen "abweichend" in den Zitaten kennzeichnet sie als Solche).
Die von der geltenden Verordnung aufgestellte Regel ist (Zitat Artikel 2 besagter Verordnung zur Trichinosekontrolle):
Artikel 2
Probenahme von Schlachtkörpern
(1) Schlachtkörpern von Hausschweinen sind systematisch
im Rahmen der Fleischuntersuchung im Schlachthof Proben
zu entnehmen.
Von jedem Schlachtkörper wird eine Probe entnommen, die in
einem von der zuständigen Behörde benannten Labor mit
einer der nachstehenden Nachweismethode auf Trichinen
untersucht wird:......
q.e.d.
Und richtig, Einschätzungen sind keine Fakten, deshalb steht das auch dahinter, damit auch klar ist, dass das so ist. Es ist meine ganz persönliche Erklärung dafür, warum die zitierten Ausnahmen eben Ausnahmen sind. Teile sie oder lass es, daran hängt meine Argumentaion nicht (wenn das die einzige Entgegnung ist, dann werte ich das als Bankrotterklärung deinerseits für die eigentliche Argumentation).
Nun, ich meine, ich habe Fakten und Belege genug geliefert, und Einschätzungen meinerseits klar als solche gekennnzeichnet. Von der anderen Seite kamen nur weitere Behauptungen, die einer einfachen Überprüfung so wenig stand hielten, dass statt dessen auf Nebenkriegsschauplätze, die nichts mit ursprünglichen Disput zu tun haben, ausgewichen wurde.
Der sauber argumentierte Beleg für die Behauptung Großbetriebe würden systemantisch keine Trichinosekontrollen durchführen, steht nach wie vor aus. Ursprünglich war diese sogar damit begründet, sie seien aufgrund der Masse undurchführbar (auch eine Einschätzung übrigens, nur nicht als solche gekennzeichnet).
Den formuliertenKernfragen, die Schwächen in meiner Argumentation hätten darstellen und mich ad Absurdum hätten führen können, wurde ausgewichen, es wurde nicht mal der Versuch unternommen, sie zu beantworten.
Ich gehe davon aus, da kommt auch nichts Substantielles mehr, halte meine Aussage, die initiale Behauptung sei Quatsch, aufrecht und ziehe mich auch zurück, sehr beruhigt übigens.