Roti-Hähnchen . . . .schon wieder . . .

[jopi]

Ja, es gab mal wieder Hähnchen von der Roti.
Vogel von aussen nur gesalzen, innen Salz, Pfeffer, Thymian und eine Zitrone.
Dazu Pommes. Hier ein paar Bilder . . . .

Lecker!

 

[Steinramme]

Das sieht klasse aus.

 

[lackiem]

Das sieht richtig lecker aus.

Möchtest du uns verraten wie lange, bei welcher Temperatur, mit oder ohne Heckbrenner
du das Hähnchen gebraten hast?

Vielen Dank vorab.

 

[berndman01]

her mit so nem halben Gockel
sieht verdammt gschmackig aus

 

[jopi]

Aber sicher!
1:15 Std. bei ca. 160°, dann ca. 20 Min bei 230-250°
Kein Heckbrenner

 

[lackiem]

Super, vielen Dank.

...ich gehe davon aus, dass du indirekt gegrillt hast, also nur die beiden äusseren Brenner an hattest?

 

[jopi]

Jap!

 

[Torsten61]

Top Rotation! Lecker

 

[fjm]

Sehr schöner Hühn ... 1A rotiert.

 

[Viehhändler]

Warum schon wieder?
So ein Gockel ist doch was leckeres,
und deiner sieht super aus

 

[chili-sten]

Moin jopi,

schönes Rotationsgeflügel

 

[Peter]

a saubers Gockerl

 

[Secreto]

Schönes Hühn
....und mit Pommes geht immer...

 

[jopi]

Warum schon wieder?
So ein Gockel ist doch was leckeres,
und deiner sieht super aus

Eben, deswegen gibt es das auch öfter bei uns

Vielen Dank zusammen!

 

[Pater]

Perfekte Kombi!

 

[Dingo]

Ein Profigickerl. Besonders die Haut sieht spitze aus. Ich mach das auch so. Kann man länger aufknuspern wenn kein Gewürz außen verbrennen kann.

Gruß Dingo

 

[FritzCola]

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