Servus Sportsfreunde
Gestern gab es bei uns nen ordentlichen Broiler von unserem bekannten Kleintierzüchter. Natürlich von der Roti...
Hier die Bilder
Der Gockel, 2200g schwer
Ne ner Stunde und gefühlte 500 entfernte Federkiele später sah er dann so aus
Gewürzt hab ich mit einer Paste aus Olivenöl und getuntes Brathähnchengewürz
Und ruff aufs Stängle
Ein AZK sollte reichen
...und ab ins Warme
jaaaa, des wird
Nach zwei Stunden sah es dann so aus
Herrlich!
und das Tellerbild
Es war der Hammer! Beim Zerteilen spritzte der Fleischsaft förmlich heraus, daß ich richtig erschrocken bin. Obersaftig! Und schön was dran, wir haben zu viert uns an dem Teil gelabt. Da wird auf jeden Fall mal wieder eins geordert!!!
Ich wünsch Euch allen einen Guten Rutsch und ein erfolgreiches Grilljahr 2013!!!
Grüßle
Toni
Gestern gab es bei uns nen ordentlichen Broiler von unserem bekannten Kleintierzüchter. Natürlich von der Roti...
Hier die Bilder
Der Gockel, 2200g schwer
Ne ner Stunde und gefühlte 500 entfernte Federkiele später sah er dann so aus
Gewürzt hab ich mit einer Paste aus Olivenöl und getuntes Brathähnchengewürz
Und ruff aufs Stängle
Ein AZK sollte reichen
...und ab ins Warme
jaaaa, des wird
Nach zwei Stunden sah es dann so aus
Herrlich!
und das Tellerbild
Es war der Hammer! Beim Zerteilen spritzte der Fleischsaft förmlich heraus, daß ich richtig erschrocken bin. Obersaftig! Und schön was dran, wir haben zu viert uns an dem Teil gelabt. Da wird auf jeden Fall mal wieder eins geordert!!!
Ich wünsch Euch allen einen Guten Rutsch und ein erfolgreiches Grilljahr 2013!!!
Grüßle
Toni
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