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Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportfreunde,

heute gab es mal Pferderouladen. Hatte ich im Urlaub gekauft und dann im ewigen Eis versenkt.
Zwei Rouladen klassisch, zwei mit Pferdeknackern gefüllt, welche ich mir vom @Woidgriller aufgehoben hatte, extra für diesen Moment :)
Zubereitung standard im DO:
Das Fleisch, echte Trümmer!
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Die Strecke, der Schinken selbstgemacht 🤤
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Die Variante mit dem Knacker vom 1PS Haferbock :)
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Etwas Bondage.
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Fertig.
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Darauf erstmal die letzten Rothaus Weizen ...
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Hmmmm 🤤
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etwas anrösten.
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Rouladen raus, Gemüse rein.
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Ablöschen mit Rinderfond und Rotwein.
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Und dann: den Nachmittag genießen 😊
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Ja sieht gut aus.
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Dann war gestern noch ein Paket angekommen. Da ich aber auch den gestrigen Tag ausgiebig genossen habe, blieb das Paket zu ;)
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Jawolli, vom Pflegefall des Vertrauens am Bodensee - Lanzarolli
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darauf das letzte Rothaus 😥
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Die Rouladen sagen mittlerweile ganz gut aus.
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Beilagen: Rotkohl, selbstgemacht von @sollinggrill . Total lecker!
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Und das Finale.
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Hmmmm!
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Das passende Bier @Lanzarolo
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Und sogar noch Nachtisch 🤤
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Das war ein gelungener Tag!

cheers 🍻
 
So lässt es sich aushalten.
Die Mulipralinen schauen echt köstlich aus ;-)

:prost:
 
Rouladen! Geil! Könnte ich heute auch essen.


Oh! 😜
 
Griasde Daniel,
Jolly Jumper Rouladen hatte ich ehrlich gesagt noch nie. Aber ich mag ja Pferd, also müssen die ja lecker sein 😉.
zwei mit Pferdeknackern gefüllt, welche ich mir vom @Woidgriller aufgehoben hatte, extra für diesen Moment :)
Unglaublich.
Liegt ja eigentlich nah. Aber auf die Idee muß man erst mal kommen 😁👍.
Das war ein gelungener Tag!
Und was für ein gelungener Dopf.
Absolut geil und lecker. Und die Idee mit der Wurst drin, klasse 👌.

Gruaß aus'm Woid in's Solling

F.J.
 
Tolle Rouladen hast du gemacht, Daniel .:thumb2: Hatte ichleider auch noch nie.
 
Schmackofatz wie immer bei dir. Und dann auch noch Pferd. Haste dir abgeguckt... 😁 😉
Bis Freitag 🍻
 
MEGA :woot:
 
Pferd geht immer. Habe letzte Woche erst wieder Bratwurst vom Pferdefleischer gegessen und @Mrs. Ferdy hat sich ein paar verunglückte Stücken Rouladen rausgesucht und in Dörrte gelegt.
Jau, Bratwurst geht auch immer 👍
Aber was bitte ist in Dörrte gelegt?
 
Jau, Bratwurst geht auch immer 👍
Aber was bitte ist in Dörrte gelegt?
Dörrte ist die kleine Schwester von Karl Gustav.
Da wird Fleisch und allerhand anderes leckeres Zeug drin ge"dörrt" ;)
 
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