• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

dutch oven

  1. A

    Vorstellung

    Guten Tag, ich bin neu hier im Forum. gerne wollten wir uns vorstellen: Steckbrief 1. Name Stephan & Nadja (Schaschlik expertin) 2. Wohnort Folgensbourg Frankreich (ursprüngöich Herrsching bei München)...
  2. Bruco

    Deftiger Erbseneintopf aus dem DO ... wieder mal extrem lecker !

    Die Tage werden kälter ... da muss der DO mal wieder öfter ran ;) Es gab Erbseneintopf ... grob nach dem Rezept von Uwe @master-sir-buana :thumb2: :bilder: Wieder mal verdammt lecker :woot:
  3. Da“kota“

    Dutchoven lachskartoffelspinatgratin

    Endlich mal probiert, ein Gericht im Dutch😋 wobei es uns tatsächlich unten angebrannt ist, weil wir Zuviel Kohle hatten. Aber man lernt ja aus Fehlern 😂😂😂 der Rest war aber mega lecker 🙋🏼‍♀️ einfach alles rein und ne Stunde auf die Kohle 🙌🏼
  4. rofl0815

    Sonntags geDoPFe im ft9

    Wir hatten mal wieder Lust auf etwas geDoPFtes. 2 Dosen Linsen 2 Dosen Canellini Bohnen 2 Dosengehackte Tomaten 500g Gehacktes (Frikkos nach dem Speck angebraten und beiseite gestellt und später noch 30 Minuten oben auf den Eintopf gelegt) Bacon Bomb Gewürz 250g Speck Palmkohl Möhren Kartoffeln...
  5. zOSh

    Rumfort Standard Schichtfleisch mit XTRA

    Grober Abriss in Bildern. Das XTRA sind größere Bauchspeckwürfel oben drauf, weil Speck... Kann man nicht genug haben und er war da... Restsahne aus dem Kühlschrank dahin gekippt, wo die Kartoffelscheiben waren. Nacken war vom Duroc am Stück. t
  6. Burn_out

    [Geschmortes-WE] Gulasch, die einfache Variante.

    Ein Schaufelstück von gut 2,5 Kilogramm habe ich komplett gewürfelt. Das gibt reichlich übrige Portionen für den Froster. Röstgemüse und extra Zwiebeln sind auch bereit. Das Fleisch wurde auf Touren angebraten Anschließend das Röstgemüse, tomatisierst und mit Rotwein abgelöscht. Mit...
  7. Bruco

    Mal wieder Gulasch nach @Mammut im DO

    Hatten wir mal wieder richtig Lust drauf :sun: 500 g Rindergulasch 150g Rinderhackfleisch 70g Katenschinken / Speckwürfel 500g Zwiebeln ½ Paprika rot ¼ Tube Tomatenmark 20g Paprikapulver Edelsüß 1 - 2 TL Majoran 3 Knoblauchzehen 750ml Rinderbrühe 1 EL Kümmel 1 MS Kreuzkümmel Salz und Pfeffer...
  8. dreckschueppe

    Herbstdopf

    Aloha Sportis, da es ja gerade ziemlich herbstet, war uns nach einem Eintopf. Ich hatte Lust auf etwas einfaches, bodenständiges. Ohne Schnickschnack. Etwas, das einfach nach den Zutaten schmeckt, die drin sind. Und das waren diese hier: Dazu nur noch Wasser, Salz, Pfeffer und zwei bis drei...
  9. Winki

    Schichtfleich mit Coleslaw

    Grias eich, der Herbst ist da und die Lust auf was deftiges steigt wieder also gab es heute ein Schichtfleisch und dazu hab ich zum ersten Mal einen Coleslaw gemacht. Die Zutaten fürs Schichtfleisch: 1kg Schweinenacken am Stück 1 Gemüsezwiebel 1 Rote Paprika 1 Gelbe Paprika 4 Packungen Bacon 14...
  10. 5E8A5T14N

    Cheese Burger nach @Ganse im DO4

    Servus liebe Freundinnen und Freunde des schwarzen Gusseisens, Das wollte ich auch schon länger ausprobiert haben. Auf dem OT in Sundern kam ich einen Tag zu spät zum Kosten. Als ich dann meiner Frau auch noch den Thread von Andreas @Ganse zeigte musste dieser Burger sein. Zum Originalrezept...
  11. dreckschueppe

    One Dopf Pasta mit Fleischbällchen & Salsiccia

    Aloha Sportis, mir ist aufgefallen, dass ich meinen ft4.5 schon lange nicht mehr im Einsatz hatte. Das konnte so nicht bleiben. Hier die Zutatenliste: 500g gemischtes Hackfleisch 300g Salsiccia (scharf) 400g Penne 800g Dosentomaten 300ml Milch 450ml Wasser 1 Gemüsezwiebel 1 Ackerknoblauch...
  12. H

    Dutch Oven Einsteiger

    Servus zusammen, ka ob es das Thema schon mal hatte hab nur nichts wirklich gefunden was meine frage zu meiner Zufriedenheit beantworten konnte. Ich hab mir jetzt Ein Dutch Oven Set gekauft mit einem 4,5 QT 3,6L Inhalt. Jetzt möchte ich darin das erste mal Kochen und einfach mal direkt mit...
  13. Robert_3

    Schaschlik-Himmel in Robert´s Schmankerlküche

    Schaschlik-Himmel in Robert´s Schmankerlküche! Meine Tochter wünschte es sich zum Geburtstag! Los geht´s schon mal, dass unterschiedliche Geschmäcker da sind. Der eine mag keine Zwiebeln, der andere nicht den Speck usw. Dann war mal zwei Stunden spießen angesagt. Die Anna vom Haslacher...
  14. ID73

    [Verkauft] [reserviert] Gusseisen - 6er Dutch Oven, Topf, Wok

    Der DO ist emailiert. Wok und Topf nicht. Alles gepflegt und rostfrei. Zusammen zum GSV-Preis von 40€. 6er DO ist erst einmal benutzt. Wegen Überbestand. Versand eher schlecht, zusammen gut 13kg. Wohne östlich 10 min von München entfernt.
  15. 5E8A5T14N

    Stinke Käse Falten Dings ohne versteckte Fette aus der Cocotte

    Servus zusammen, ich hoffe ja das irgendwann mal der @Admin ne Geruchsfunktion einspielt mit einem Update. Da hätte ich euch alle heute echt zu gerne riechen lassen :D Ich hatte noch Pizzateig über der als Snack für die morgige Urlaubsfahrt herhalten sollte. Als Pizzaschnecken oder Faltenbrot...
  16. Winki

    Abdeckhaube für Petromax Gastisch GE90S

    Hallo liebe Grillsportfreunde, da langsam der Sommer kommt soll mein Gastisch dauerhaft draußen stehen und deswegen bin ich auf der Suche nach einer passenden Abdeckhaube. Scheinbar gibt es von Petromax selber keine. Wie macht ihr das mit eurem Gastisch? Habt ihre eine passende alternative...
  17. Santos Grill-Shop

    33% - 37% auf SANTOS Dutch Oven im Aldi Online Shop! Nur bis 17.04.

    Nur noch bis 17.04.! Original SANTOS 4,5qt und 6qt Dutch Oven mit und/oder ohne Füße... Hier geht es zu den SANTOS Feuertöpfen: https://www.aldi-onlineshop.de/p/dutch-oven-ohne-fuesse-37-l-1014561/ https://www.aldi-onlineshop.de/p/dutch-oven-mit-fuessen-37-l-1014560/
  18. M

    Pulled Pork

    Hallo liebe GSV-Gemeinde, endlich habe ich auch meinen ersten Dutch Oven bekommen und direkt mit einem Pulled Pork eingeweiht. Nach etwas "Recherche" im Internet bin ich zum Entschluss gekommen, doch erst zu Beginn den Schweinenacken auf dem Gasgrill etwas zu räuchern. Ein weiteres Argument...
  19. D

    Indirekte Mittlere Hitze 2-Brenner

    Moin zusammen, ich habe mir vor ein paar Tagen einen Dutch Oven zugelegt und entdecke nun nach und nach die ganzen geilen Möglichkeiten, die sich mit dem Dingen ergeben. In den kommenden Wochen möchte ich mich an Pulled Pork etc. probieren. Nun zu meiner Frage: Ich lese in den Rezepten immer...
  20. Winki

    Ich glaube ich brauche noch einen Gastisch die Frage ist nur welche? Petromax oder BBQ-Toro oder das was ganz anderes?

    Hallo Grillsportfreunde, nachdem ich den Winter über tapfer draußen gekocht habe, ist mir aufgefallen dass ich irgendwie noch ein anständiges Kochfeld haben möchte. Auf der Sizzle Zone geht sowas schon ganz gut aber ganz begeistert bin ich davon nicht. Jetzt hab ich die zwei Gastische...
Oben Unten