Die Rouladen sehen fast so gut aus wie die von meiner "Mudda" :ZWINKER BEWEGT:
Das Netz ist klasse aumen hoch:
:GRUSS TIMO:
Das Netz ist klasse aumen hoch:
:GRUSS TIMO:
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Edit: Hab sie bei eBay gefunden unter Rollbratennetz. Da gibt's die auch für Rouladen. Brauche ich auch
Howdy,
ich bin mir ziemlich sicher, dass meine Netzt eigentlich auch für Rollbraten waren, so weit wie man die auseinanderziehen hätte können.
Ein entscheidender Vorteil dieser Netze - sie ziehen sich wieder zusammen, wenn die Roulade schrumpft, das tut sie auf jeden Fall.
Sie lassen sich auch sehr gut aufschneiden, ohne dass Fleisch hängenbleibt
Eine Frage doch noch: Welches Kaliber hast du genommen? Ich will mir ne Rolle bestellen.
Ich lieb Rouladen und der Gedanke sie zu dopfen gefällt mir sehr.
Äh ja Die hat Miss Kitty mitgebracht, von deren Metzger.
Ich habe aber keine Kosten und Mühen gescheuht und mal schnell nachgemessen:
Die Rolle hat eine Breite von 5cm.!
Tipp: Man benötigt doppelt so viel Speck wie man Fleischlappen hat, irgendwer isst während des belegens
immer den Lardo weg
Und trotzdem noch äußerst delikat, wenn ich mir die Bemerkung erlauben darf, Cowboy.Nur waren die Rouldaen da schon kalt und sehen trocken aus
Die angedachte Story weitet sich so langsam zu einem finanziellen Desaster aus; bis da die nötige Deko zusammen ist, hat' den Trapper wegen akutem Geldmangel wahrscheinlich schon dahingerafft....
Hatte ich Dich nicht gewarnt?