Heute gab's zur Abwechslung mal Fleisch aus der Pfanne, zum Grillen war es mir zu kalt 
Beim Großhandel (Mios) habe ich ne Packung deutsches Färsen Roastbeef mitgenommen. Zu Hause dann ich handliche Scheiben von 250-280gr geschnitten.
Zuerst wurden die Steaks scharf in der Grill Pfanne angebraten und dann in der Wärmeschublade auf KT56-60° gezogen.
Dazu gab es einfachen Salat und Baguette Brot, nix besonderes.
Das Fleisch war wirklich lecker
Als Nachtisch dann ein Rum aus der Tasting Box, die mir GöGa zu Weihnachten geschenkt hat
Beim Großhandel (Mios) habe ich ne Packung deutsches Färsen Roastbeef mitgenommen. Zu Hause dann ich handliche Scheiben von 250-280gr geschnitten.
Zuerst wurden die Steaks scharf in der Grill Pfanne angebraten und dann in der Wärmeschublade auf KT56-60° gezogen.
Dazu gab es einfachen Salat und Baguette Brot, nix besonderes.
Das Fleisch war wirklich lecker
Als Nachtisch dann ein Rum aus der Tasting Box, die mir GöGa zu Weihnachten geschenkt hat
