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Rumpsteak am Feiertag

jopi

jopi

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Guten Morgen zusammen,

am gestrigen Feiertag gab es bei uns Rumpsteak. Dazu ein paar Fusselini in einer Spargel Tomatensauce.
Leider habe ich nur ein Bilder vom Fleisch und vom Grillen, aber keine Teller- bzw. Anschnittbilder.
Wer diese also unbedingt benötigt sollte hier jetzt den Thread wieder verlassen ;)

Für alle anderen die paar Bilder:

Ordentliche Dicke: 2 Daumenbreit
20170525_175517.jpg


gesalzen:

20170525_175941.jpg


Dann ab auf den Grill:

20170525_181609.jpg


Versuch eines Brandings: Leider durchgefallen: :(

20170525_181914.jpg


Und etwas ruhen lassen:

20170525_182410.jpg


Das war es leider mit Bildern.
Ich hoffe Ihr steinigt mich nicht. :eek:

Schönes sonniges Wochenende! :cool:
 

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Hallo,

von aussen siehts lecker aus :D
Wie war das Fleisch vom Garpunkt her?

Gruß Mike
 
Medium, wie wir es mögen. Aber ich hatte ja auch ein Thermometer angeschlossen (sieht man ev. auf dem letzten Bild), da geht dann ja eigentlich nichts schief.
Am Branding muss ich halt noch arbeiten :D
 
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