Rumpsteak und danach Schokobananen

[ToGe4811]

Am Sonntag gab es bei uns zum Mittag Rumpteaks, je 350g schwer.

Als Beilage gab es Kopfsalat, gegrilltes gemischtes Gemüse (Paprika, Zuchinni, Champignons und Feta Käse, gewürzt mit Salz, Pfeffer und etwas Oliven- und Chiliöl) und Nudeln mit Soße.

Die Steaks wurden mit einer Würzmischung aus Amerika etwa eine Stunde vorher gewürzt.

Gegrillt wurde natürlich auf einem Gussrost, doch das Bränding ist mir diesmal nicht so gut gelungen. Dafür waren die Steaks genau getroffen.

Am Ende gab es zum Kaffee dann noch Schokobananen mit Vanilleeis. Wobei meine GöGa eine Banane ohne Schoki bekam, dafür mit Honig. Denn Sie verzichtet in der Fastenzeit auf Schokolade. Aber ICH nicht .

Und zwischendurch beim Vorbereiten gab es noch ein Extra Getränk: Bananenkirschsaft.

Hier die Bilder:

:anstoßen:

 

[Grillhugo]

Steaks sehen klasse aus!!und die Bananen werden nachgebastelt gute Idee:anstoßen:

 

[tom1905]

AW: Rumpsteak und danach Schokobananen

Starke Steaks das wäre jetzt was zum Frühstück

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[KalleWirsch]

Schöne Idee, vielen Dank.

 

[Absolutechrissy]

Sieht echt voll lecker aus!! Und ne echt tolle Idee mit den Bananen! Ist gespeichert!!

 

[GnArZ]

Abwandlung:
Füll die Bananen doch zur Abwechslung mal mit Kinderriegeln, dann wirds richtig cremig. (In Alufolie grillen)

 

[BaconAddict]

Abwandlung:
Füll die Bananen doch zur Abwechslung mal mit Kinderriegeln, dann wirds richtig cremig. (In Alufolie grillen)

Anhang anzeigen 485582

Für was denn die A..folie? Einfach indirekt legen dann wird das. Da braucht's keine Jehova für

Gruß Baschdi

 

[GnArZ]

Für was denn die A..folie?
Gruß Baschdi

Ganz einfach, wenn die Milchcreme dunkel werden sollte schmeckts nicht so lecker, die soll nur zerfliessen. Zumindest find ich geröstete milchcreme nicht so prickelnd, offen ist das ein schmaler Grat zwischen lecker und bäh.

 

[BaconAddict]

Also bei mir wars bisher immer lecker. Mit Jehova geht's klar auch, braucht man aber mbMn nicht....

Gruß Baschdi

Sorry fürs OT

 

[Fulltime Griller]

Die Steaks machen ja noch muuh
Klasse Essen, auch wenn mir der Gargrad der Steaks was zu rare ist. Aber da scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Das mit den Bananen muss ich auch mal endlich ausprobieren!

 

[ToGe4811]

Also der Garpunkt war für uns genau richtig, aber wie schon gesagt ist das bei jedem anders. Wenn es eher mehr medium ist ist es auch noch okay, aber zu roh schmeckt es meiner GöGa nicht so. Aber so waren sie gut.

Das mit der Banane und dem Kinderriegel werde ich mal ausprobieren und zwar ohne Jehova aber auch eine mit. Um den Unterschied festzustellen.