...ich persönlich reduziere allerdings die Metzgerwiebeln in der "Beize" auf 2, da das geschmacklich doch recht dominant wird. Es sind ja idR. auch noch Zwiebeln mit auf dem Spieß...
Man kann sie natürlich auch mit "Ketschap" in sich reinwürgen!!!
Schade wenn so Originalrezepte von Bastlern vers..t werden!
Nix für ungut - Nocat
