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Russenspiesse & ne Schneebar

WILD HOGS

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hallo !
nach den starken Schneefällen letztens hier bei uns (Niederrhein, dafür wars viel) haben wir eine kleine Schneebar aufgeschüttet und uns entschlossen, mal Russenspiesse zuzubereiten.

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In Ermangelung eines Mangal (?) oder Spiessgrills , habe ich den kleinen Weber GoAnywhere umgemodelt/ergänzt ...
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ungewohnte Optik , funktionierte aber!
Von der Vorbereitung der Spiesse habe ich keine Bilder, sie sind nach dem hier am meisten verlinkten Rezept gewürzt und gelagert worden :-)

hier die verschiedenen Röst-Aromen-Stufen
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Serviert, wie empfohlen, mit eingelegten Zwiebeln und Ajvar.

Insgesamt waren sie lecker und zart , diese extreme Begeisterung von vielen kann ich aber nicht teilen. Wie gesagt , die waren lecker , aber jetzt auch nicht das Beste , was ich je gegessen habe. :hmmmm:

Wenn es nochmal in den nächsten Tagen Nacken gibt , dann lieber als PP

Schöne Grüße aus Dingden-Berg
Stefan
 

Anhänge

G

Gast-lwgoiy

Guest
Schöne Bar! :top:

Russenspiesse habe ich auch noch nicht gemacht... wäre mal eine Idee.
Sehen sehr gut aus!
 

MarkFju

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Russenspieße sind schon was Leckeres, man muss sie nur mit viel Wodka runterspülen :ballballa:

Bei uns ist leider Schnee Mangelware. Hat es alles dahingerafft bei 12 Grad :(
 
OP
OP
WILD HOGS

WILD HOGS

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
;-) das "braune" in der Schneebar ist selbstgemachtes Jägermeister-Eis !!! :angel:

Leider hat die 1,5 Liter Flasche Jägermeister das Einfrieren in einem Eimer (Bild auch oben zu sehen) nicht überlebt und hat ihren Inhalt ins Eis ergossen ! Wir sind der Versuchung nachgegangen und habens natürlich probiert :ballballa:

War guuuut !! schön kalt und leichtes Jäger-Aroma , stell ich mir im Sommer nochmal her !!

Und heute ist auch kein Schnipsel Schnee mehr da ...zu warm !!
 
OP
OP
WILD HOGS

WILD HOGS

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
:-D

meinst Du wegen der Spiesse oder dem Eis, lucky sob ??
 

thomato

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Schöne Russenspieße, ich hab es bis zu mir gerochen ;-)

Die musss ich auch mal machen


Viele Grüße

Manni
 
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