HEHE; Deine Lösung ist auch nicht schlecht.Ach ja - Wie bringt man Flachspiesse dazu das Fleisch auf allen 4 Seiten zu bräunen.
Im Ernst:
Bei meinem Spießbratengrill habe ich eine Seite der Auflage aus L-Material gemacht, in das ich dann Kerben eingeschnitten habe, in denen die Spieße hochkant stehen.
Sorry, aber grade kein Bild parat.
Vielleicht kann ich heute Abend eins nachliefern.
Für Russenspieße habe ich mir letztes Jahr die gleichen Spiesse zugelegt, wie du sie hier benutzt hast.
Stimmt.Hallo Andreas,
das funzt mit Deinen Spiessen, Du musst nur das Gewendelte zum Auflegen benutzen ...
Gruß,
m.hajoo