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Russgans - Schwarzwälder Art

. Heute gibt es Schwarzwäler Ribs
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Hey das war meine Idee.... :bat:


und immer ordentlich Sojasoße rüberkippen.....;)
 
PS: Das BBQ gestern war grenzwertig ( grins )......wir müssen das nächste mal von den 30 Kg Obstholz die ungefähr 3-4 Kg Rinde abfitzeln
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damit das was wird
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Stimmt, deshalb war ich auf der Heimfahrt noch an der Pommesbude ;-)

..............ich kann gar nicht grillen ! :DS:

Das stimmt auch, dafür kannst Du himmlisch gutes BBQ !!!


:bbq4you_drinks:


.
 
Habe dieses Jahr auch schon mal einen Vogel schwarz hinbekommen :-)

Napalm-Ente a la Thomas
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War allerdings nicht mehr mit Soja oder BB-Sauce zu übertünchen.
 

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