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Saisonstart 2019/20

Sieht Topp aus. Muss auch bald wieder ran.
 
Heute der Anschnitt vom Nuss-Schinken. Ich finde der kann sich sehen lassen.

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o_ODas nenne ich mal eine amtliche Menge. Sehr schön:thumb1:.

Ich habe gestern erst angefangen mit der Schinkenproduktion.
 
Heute kam die zweite Runde aus dem Rauch und darf jetzt für ca. zwei Wochen im Keller reifen.

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Großes Kino, Carsten! :thumb2:
 
Von der zweiten Fuhre sind heute die ersten Stücke fertig geworden. Lachs Gran Parino und Schweinebauch.

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Weihnachten kann kommen.
 
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