Salsiccia a la Ingo

[Lavirco]

Heute habe ich mich mal wieder in die Küche gestellt und Salsiccia mit Fenchel in einer Tomatensoße zurbereitet. Dazu gab es Spaghetti. Schnell, einfach und lecker.

 

[Wingo]

A la Ingo kann ja so schlecht nicht sein

Gefällt mir

 

[Balkonglut]

Bitte eine extra große Portion zu mir!!! Das sieht sehr lecker aus - hatte ich letzten auch aber da hatte ich keine Salsiccia zur Hand und musste mit Hack (und grober Schmierwurst) vorlieb nehmen...

Gruß

Balkonglut

 

[chili-sten]

Moin Ingo,

das macht Appetit

 

[Gast-lgYQr]

Schaut sehr lecker aus

Nur doof dass ich solche Wurst hier leider nicht bekomme...

 

[Lavirco]

@Mammut
Och, nimm einfach grobe Bratwurst (aus dem Darm quetschen), ein paar Fenchelsamen dazu, etwas Pfeffer und eventuell noch scharfes Paprikagewürz. In die Soße kommt ja eh noch Knoblauch und einige Gewürze. Ich bin mir sicher, dass es keinen großen Unterschied machen wird.

 

[Gast-lgYQr]

@Mammut
Och, nimm einfach grobe Bratwurst (aus dem Darm quetschen), ein paar Fenchelsamen dazu, etwas Pfeffer und eventuell noch scharfes Paprikagewürz. In die Soße kommt ja eh noch Knoblauch und einige Gewürze. Ich bin mir sicher, dass es keinen großen Unterschied machen.

Na wenn das so einfach ist sollte ich es sauach mal versuchen.

Die Sauce finde ich absolut ansprechend

 

[Lavirco]

Es gibt viele unterschiedliche Rezepte dazu. Ich gucke schon gar nicht mehr danach, sondern nehme immer das, was gerade vorhanden ist Bis jetzt hat es auch immer geschmeckt.