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Salsiccia-Burger

Herr Vatska

Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.

Beim Einkaufen ist mir ein grüner Pesto-Käse in den Einkaufswagen gehüpft, den ich angemessen verwerten wollte. Also hab ich mir an der Fleischtheke gleich noch ein paar grobe Salsiccias mitgenommen….und Brioche-Buns…😅. Wahrscheinlich wären Ciabatta-Brötchen noch etwas italienischer gewesen, aber man muss es ja nicht immer gleich übertreiben… :D .

Die Wurst hab ich aus dem Darm gepellt und die bröckelige Masse zuerst einmal bindig geknetet. Zwei Salsiccias reichten für zwei dünne Patties…
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Also auf dem Gasi die Buns angeröstet…
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…und dann das Fleisch platziert.
IMG_8145.jpeg
Die Salsiccia-Patties sind die beiden links….edit: nein, rechts (Danke @Captain Liechtenstein)…😅…

Nach dem Wenden der Patties kam nun der grasgrüne Käse zum Einsatz…
IMG_8147.jpeg

…fertig:
IMG_8149.jpeg


Der Burger von unten nach oben:
- angerösteter Brioche-Bun-Boden
- Ketchup
- Salatblätter
- Salsiccia-Patty mit Pesto-Käse überbacken
- rohe Zwiebelringe
- Salsiccia-Patty mit Pesto-Käse überbacken
- Tomatenscheiben
- angerösteter Bun-Deckel
…et voilá:
IMG_8150.jpeg

😊

Grüße
Christian
 
Hallo Herr Vatska,
schau doch mal bitte hier: Salsiccia-Burger. Da wirst Du fündig!
 
:wiegeil:
 
Was für ein geiler Burger :woot::thumb2:
 
Was für eine Farbenpracht :wiegeil:

Geil gemacht Christian 🤤
 
Was für ein farbenprächtiger Burger 🤩.............und dann schmeckt er auch noch bestimmt affengeil 😋👌.
Goil !!!

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
:messer:
 
Weltklasse Christian :mosh:
der Gerät steht aber so was von geil da 👌👌
und der grüne Kas sieht ja mega aus :sabber:
könnte man sich doch glatt den Salat sparen :pfeif::pfeif:
:anstoޥn:
 
Nehme ich Christian; sehr cooler Burger 👍😎🍻.
 
:::Sabber:!:

Jetzt, einen❗️ Ist schließlich Frühstückszeit und zum italienischen Cafe bestimmt genau das Richtige …..
 
Der grüne Käse macht mal richtig Eindruck :clap2:
Sehr geiles Teil👍
 
Sehr fein. Ich bin zwar kein Freund von Fenchel, aber so einen hätte ich mir auch reingezogen. :)
 
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