Sammelthread WSM Mod`s - Tuning

[domi106]

Ich bin mal so frei und erstelle hier mal einen Sammelthread für Weber Smokey Mountian Modifikationen.
Ich hoffe dass das ok ist.

Ich habe bei meinem 57er WSM einen 4mm starke Alupatte als Untergrund und Aufnahme für die Rollen...

Ich wollte unbedingt 4 Rollen, da bei 3 Rollen das Kippverhalten sehr bescheiden ist. Aus Optischen Gründen hab ich mich für ein Sechseck entscheiden... Geschnitten und verschweist für die Ewigkeit..
Danach ausmessen, Bohren und die Rollen anschrauben...

und siehe da, passt alles.

Da ich nicht das neuste Model habe, wollte ich noch die Kabledurchführung haben. Im gleichen zu habe ich mich dazu entschlossen für mein BBQ Guru ein seperates Loch zu bohren, da ich die normale lüftungsfunktion weiterhin ohen lästiges ab und wieder anschrauben nurtzen wollte...
Hier die Bilder des Bohrvorgangs.

Als alles sauber und entgradet war, kam schwarzen Ofenlack als Rostschutz in mehreren schichten auf die blanke Kante

dann den BBQ Guru Adapter ran, und die Durchführung rein

Und hier isser jetzt erstmal fertig in voller Pracht!

Jetzt warte ich noch auf die Magnete um ne gute, und vorallem wieder entfernbare halterung für mein Maverick 733 zu bauen.
Hoffe es gefällt euch...

 

[sulemann]

Hey sieht gut aus, habe bei meinem die Rollen direkt an den Beinen befestigt...und ich bin damit auch zufrieden...

 

[sulemann]

Hier noch der Link...

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pimp-my-wsm.226373/

 

[Traekulgriller]

Gut gemacht und ebenso dokumentiert !

Das mit dem Loch für die BBQ Guru Zuluft überlege ich mir auch gerade.

Warte aber gerade auf das Gerät und diese bestellten Knockout Seals. Mal sehen was dann umgesetzt wird.

Gruß Matthias

 

[Dirk Weltenbummler]

Das mit der Platte ist auch 'ne super Idee.
Im Winter stehe ich mit dem Smoker gern auf der überdachten Terasse. Die ist aber aus Holz... So bleiben Asche und eventuell andere auftretend Verschmutzungen fern.

Ich glaub' ich mus mal wieder in den Baumarkt...

Gruß Dirk

 

[Hochripp]

Behindert die grosse Platte nicht den Zugriff auf das Grillgut?

 

[domi106]

Ne, das passt alles perfekt.. die sieht auf den Bildern nur so Riesig aus... in echt geht die nur n paar cm drüber. Ich mache die Tage mal n Bild direkt von oben. dann sieht man es besser.

Mir war die Platte wichtig, da ich so 4 Rollen druter bekomme. 3 Rollen waren mir zu wackelig. Besonders bei dem hohen Schwerpunkt!!!

 

[Traekulgriller]

Hab in meine beiden WSM auch ein extra Loch gebohrt für den Weber Adapter.
So kann man ihn "Normal" oder mit "Steuerung" verwenden ohne etwas umzubauen.

Für die Kabel hab ich ein 13 mm Loch gebohrt mit ner Messinggewindehülse mit 10 mm Innendurchmesser.
Da kommt später noch ne Messingschraube rein, wenn das Loch nicht gebraucht wird.

Gesamtbild

Schraube von außen

von innen

Weber Adapter

Detail

Innen

mit Kill Plug

Gruß Matthias

 

[Banana Jo]

Gute Idee, hier mein Beitrag .Eine Reling für lauter dinge die keiner braucht.

L.G. Jo

 

[Makkkus]

Passt damit die Hülle noch drüber?

 

[Banana Jo]

Passt damit die Hülle noch drüber?

Ist zwar knapp, aber es geht noch ganz gut. Steht aber meistens Überdacht.

 

[Pinto710]

Habe heute auch gleich mal den Bohrer angesetzt und anschließend mit Ofenfarbe über gesprüht. Jetzt heißt es warten auf den bbq Guru.
Das Maverick 733 passt durch die dicke Sonde nicht durch die werkseitige Kabeldurchführung? Also ist man mit der obigen Version der Gewindehülse gut beraten?

 

[Pinto710]

Guten Abend,

ich habe mich auch entschlossen ein separates Loch für den bbq Guru zu bohren (siehe oben) und anschließend noch die Kabeldurchführung gebohrt.
Vorab nochmal ein großen Dank an Matthias (Traekkulgriller) für seine Hilfsbereitschaft.
Ich bin in die Sanitärabteilung im Baumarkt gegangen und bin fündig geworden. Das war glaube ein Anschlussstück 3/8 auf 1/4 Zoll. Dann gab es dort eine Blende ideal zum schließen, falls man die Kabeldurchführung nicht benötigt.
Würde alles gleich gekauft und habe 5€ gelohnt. Material Messing.
Mit einem Stufenbohrer habe ich dann das Loch gebohrt und anschließend mit Ofenlack drüber und mit dem Bunsenbrenner eingebrannt. (Gleiche Prozedere wie beim Loch für bbq Guru)
Das Problem war, dass eine Gewinde war zu lang und ich musste etwas wegnehmen von dem Röhrchen und schwupp hat alles gepasst. Ich hoffe ihr könnt auf den Bildern etwas erkennen. Der bbq Guru kommt am Montag ab, dann mach ich nochmal Bilder in voller Montage aber ea geht ja jetzt um die Kabeldurchführung.
Innendurchmesser ist 1,3 cm

Gruß Pinto

 

[domi106]

Top Sache!! Ich merke schon, das extra Loch für den BBQ Guru setzt sich immer mehr durch!!
Macht auch richtig Sinn!

 

[Traekulgriller]

Gefällt mir richtig Gut !

Bei dem Durchmesser wird wahrscheinlich sogar die Fühlerseite der Grilltempereaturfühler durchpassen.
Ich muss den Stecker zur Steuereinheit durchschieben. Passt geade so durch. Aber Hauptsache es passt.



Gruß Matthias

 

[Makkkus]

Kleines Add-On: der BBQ-Hanger

Nicht lebenswichtig aber ganz praktisch.

 

[sulemann]

Sieht interessant aus...hast Du direkt aus den USA bestellt?

 

[Makkkus]

Ja, genau.

 

[Makkkus]

Da die Frage nach der Nutzung von Anhängezubehör aufkam (z.B. der Besteckhalter für die Kugelgrills) hier mal meine Lösung:

Ein Edelstahlstreifen, 20x2 mm, befestigt an den Schrauben der Rosthalter.
Schnell gebaut und ohne zusätzliche Löcher im WSM. Dazu noch praktisch weil die Hülle problemlos drüber passt.

 

[Banana Jo]

Moin Markus, he das sieht gut aus, 47er oder 57er? Klappt das mit dem Deckelhalter? Hab bei meiner Reling auch die vorhandenen Löcher genommen, bietet sich ja an.

L.G. Jo