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Samstag / Rindersteak - Tag

BBQLehrling

Veganer
Bereite mich gerade auf die Samstags-Vergrillung vor !:sonne::sonne:

Erwartet werden 4 Erwachsene Männer, 4 Frauen, 2 Kinder.

Wir planen ein Rinderwochenende.....

Fahre gleich in den Großmarkt die Fleischbrocken kaufen:happa:

Kann mir jemand noch einen Beilagentipp geben. Ich meine ausser Kartoffeln und Paprika.....
Irgendetwas interassentes...:woot: ??
 
Ja, das mit den Pilzen mache ich auf jeden Fall.

Füllüng nur Kräuter. oder Knobi-Butter ?
 
Vielen Dank.

So habe ich die Pilze noch nie gemacht. Ich probiers aus...
:grün:
 
Paprika 6-8teln und mit einer Frischkäsemischung bestreichen. Diese Schiffchen auf den Grill oder 30 min in den Ofen.

Auf dem Grill Zwiebeln wie hier: in eine Aluschüssle oder ähnlich, ich nehme immer die Alus von Weber... Olivenöl rein, gewürze wie gewünscht und 1 Tasse Bier...so lange erhitzen bis die Zwiebeln weich sind...

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/5-zwiebeln-ein-300g-roastbeef-und-x.150602/

Gegrillte Ananas ist der Hammer! Als Entree oder zum Nachtisch... Ananas schälen und in Scheiben schneiden, das mittlere Stück entfernen... mit Salz bestreuen und ab auf den Grill bis die Außenhaut leicht braunschwarz wird...Das Salz macht die Ananas nur süsser!
 
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