Samstagsverwurstung

[DerTeufel]

Heute Mittag habe ich mich mit zwei Freunden zum wursten getroffen, die Vorräte mussten aufgefüllt werden.

Folgendes stand auf dem Plan:
- Zwiebelmettwurst
- Grombeerworschd
- Rohesser/Mettwurst
- Burgerpatties

Hierbei kam auch mein neuer Fleischwolf zum Einsatz, der insgesamt knapp 40kg Fleisch ohne mit der Wimper zu zucken verarbeitet hat. Mit dem werde ich noch viel Spaß haben, davon bin ich überzeugt.

Leider bin ich nicht wirklich viel zum Bilder machen gekommen, wollte nicht jedes mal Hände waschen um ein Bild zu machen. Aber ein paar gibt's trotzdem:

Grombeerworschd

Burgerpatties

Die Rohesser

Und das Abschlussbild aus meinem Keller

Ein anstrengender Nachmittag ist vorbei, wir haben ca. 50kg Material verarbeitet und jetzt liege ich endlich auf der Couch und kann die Füsse hochlegen.

 

[Gast-dxrJao]

Das ist mal ein Fleißtag gewesen, tolles Ergebnis!

 

[Maddin77]

Hutzieh

goiles Programm

 

[schweinemami]

Toll gemacht!! Was bitte ist Grombeer????

 

[DerTeufel]

Was bitte ist Grombeer????

Saarländischer Dialekt für Kartoffel

 

[schweinemami]

Ja dann red halt deutsch, dann verstehen wir Ösis das auch

 

[DerTeufel]

Aber wenn sie doch nun mal so heisst...

 

[masi]

sauber !!!!!!!!!!

 

[DerTeufel]

Heute morgen dann Anschnitt vom Zwiebelmett:

Und was darf dabei nicht fehlen? Genau, Maggi! Wir sind schließlich immer noch im Saarland.

Mega lecker. Der Rest wird jetzt einvakuumiert und wandert dann in den Froster.

 

[Maddin77]

Maggi
sachen gibt es, die gibt es gar nicht

aber schaut schon lecker aus

 

[Dingo]

Sauber gewurstelt. Und warum koa Maggi? Ist doch a a Würzmittel. Des stirbt nicht aus.

Gruß Dingo

 

[Maddin77]

Sauber gewurstelt. Und warum koa Maggi? Ist doch a a Würzmittel. Des stirbt nicht aus.

Vielleicht Maggikraut aus dem Garten, aber doch nicht das aus der braunen Flasche

 

[DerTeufel]

Der Saarländer nuckelt als Baby die Milch ausm Maggifläschchen. Und auf Zwiebelmett gehört hier nun mal Maggi. So einfach ist das.

 

[Wombads]

Alles ganz Top, nur mit dem Maggi kann ich mich nicht anfreunden. Ich nehm ne Stule aber ohne Maggi

 

[DerTeufel]

Letzte Woche dann die Verköstigung der Grombeerworschd im Kollegenkreis.

Anbraten im Gusstopf bis die Därme platzen und eine schöne Kruste entsteht.

Serviert mit Sauerkraut und frischem Brot

 

[Utti]

Ein anstrengender Nachmittag ist vorbei, wir haben ca. 50kg Material verarbeitet und jetzt liege ich endlich auf der Couch und kann die Füsse hochlegen.

Wir würden uns jetzt gepflegt betrinken.
Sieht gut aus, was ihr da alles gebaut habt! Gerade das mit den Burgerpatties ist eine super Sache - das werde ich beim nächsten Mal auch mal machen und die dann einfrieren!

 

[DerTeufel]

Wir würden uns jetzt gepflegt betrinken.

Das passierte in der Zeit zwischen "fertig" und "Couch".

 

[Utti]

Das passierte in der Zeit zwischen "fertig" und "Couch".

Kenne ich, so in etwa jedenfalls... Bei uns ist das von vor dem Beginn bis Fertig (stramm im Bett)