Schafskäse im Blätterteig

[Herr Vatska]

Hallo zusammen,

heute Abend wurde fleischlos experimentiert:

Ein Stück Fertigblätterteig, eine Scheibe Schafskäse, etwas hausgemachtes Olivenöl, getrocknete und gerebelte Kräuter, halbierte Kirschtomaten und dann ein kleines Päckchen daraus gebastelt und bei 200 Grad indirekt in den Gasgrill...

...nicht schön, aber selten!....

Nach etwa 25 Minuten war mein Abendessen dann fertig...

...das kann man durchaus auch mal machen....

Gruß
Herr Vatska

 

[ossigriller]

Der Anschnitt sieht super aus!!!

 

[grumic81]

Hallo,

macht echt nen leckeren Eindruck

Gruß Mike