Schaschlik in Gläser einkochen

[HSV]

Hallo Zusammen,
aktuell sitz ich auf Kohlen und muss die Zeit überbrücken.
Da bietet sich doch ein Schaschlik an.
Hab mal schnell 9l angesetzt. Werde einige Gläser einkochen. Bin mal gespannt.
Anbei ein paar Bilder.
VG HSV

 

[dudi]

Du hast die Kohlen, auf denen du sitzt, wirklich gut ausgenutzt.

 

[HSV]

So. Krollplatte ist da und jetzt kann ich ein sehr gutes und durchgezogenes Schaschlik essen. Morgen wird der Rest eingekocht.
VG HSV

 

[Fleischdesigner84]

So. Krollplatte ist da und jetzt kann ich ein sehr gutes und durchgezogenes Schaschlik essen. Morgen wird der Rest eingekocht.
VG HSVAnhang anzeigen 3503191

Wie verhält sich das bei dem Einkochen? Ich habe vor Gulasch in 400 Gramm Konservendosen zu machen. Verkocht das Fleisch nicht wenn ich den Fertigen Gulasch bzw die Konserven nochmal 2 Stunden Einkoche? MFG

 

[HSV]

Nein, es verkocht nicht.
Hab mittlerweile 4 Gläser gegessen.
Es schmeckt gut.
VG HSV

 

[Lavasteingriller]

Sorry, hab ich jetzt den eigentlichen Einkochvorgang übersehen? Ich überlege gerade das mit Gulaschsuppe auch zu machen

 

[Allium]

Sorry, hab ich jetzt den eigentlichen Einkochvorgang übersehen? Ich überlege gerade das mit Gulaschsuppe auch zu machen

Kein Problem:

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