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Schaschlik von der Kugel

FrankenDre

FrankenDre

Metzgermeister
15+ Jahre im GSV
Servusla,
endlich gab's Mal wieder Schaschlik von der Weber Kugel!

Los geht's
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Spieße von allen Seiten angrillen
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Nacheinander Zwiebeln und Paprika anschmurgeln, dann Gewürze und Tomatenmark dazu.
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Dann Tomaten, etwas Ketchup, etwas BBQ Soße und ein Glas Wasser
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Spieße erst ca. 30 Minuten indirekt
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Dann in der Soße versenken und etwa 3h blubbern lassen.
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Inzwischen Vorspeise mit Beeten aus dem Hochbeet
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Yep, es ist soweit!
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An Guten!
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War wieder mega lecker! 😁
 

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Herrlich geblubbert....:::Sabber:!:
 
:messer: :messer: :messer: :messer:
 
So muss Schaschlik :messer:
 
klasse Fleischspiese ...... :messer:
 
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