Schaschlik

[docsnyder]

Mein nappi hat mich am Wochenende ganz traurig angeschaut und gefragt, warum ich ihn nicht mehr benutze. Der Bitte bin ich nach gekommen und es gab Schaschlik wie ich ihn mag.

Man nehme ein schönes Stück Nacken, Zwiebeln, Paprika, Tomatensauce und Gelderländer Speck. Als Rub benutze ich seit längerem den Butt Glitter Rub. Ich glaube der andere @Dr. Hannibal Lecter hatte die combo irgendwann mal benutzt.

Hier mein Rezept:

Butt glitter

6 Paprika
3 Salz
3 Zucker
2 Knoblauch
2 Zwiebeln
1 Oregano
2 Cumin
1 Pfeffer
1 Sellerie Salz


Für den Rest lasse ich Bilder sprechen.

Gott sei dank ist noch was über für morgen!

 

[Peter]

Leckomio, sieht das lecker aus

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sehr geil

Ich nehm ja immer Rücken, weil ich keine Nackenfan bin. Aber der BGR ist der Hit da drin!

Schaschlik zum reinsetzen

 

[docsnyder]

Sehr geil

Ich nehm ja immer Rücken, weil ich keine Nackenfan bin. Aber der BGR ist der Hit da drin!

Schaschlik zum reinsetzen

Hatte ich es doch richtig in Erinnerung. Danke für die Inspiration, seitdem mache ich den Schaschlik nicht mehr anders. Das gute ist auch, du musst die Sauce nicht abschmecken, es passt einfach wie die Faust aufs Auge.

 

[Da Flo]

Hätt gern ne große Portion! Schaut sehr lecker aus!

 

[Silbergeier]

Also...
Ein wenig probieren würde ich schon gern!