Schaschliktopf

[siggi_2]

Meine 2 DOs haben Nachwuchs bekommen und der neue musste natürlich gleich eingeweiht werden.

Fleisch anbraten.

Speck anbraten.

Zwiebel anbraten.

Die Wildschweinleber anbraten.

Und alle in den kleinen Do geben.

Paprika anbraten und mit Rinderbrühe ablöschen. Tomatenmark dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Soße mit den Parika dazu.

Nach einer Stunde. Welch ein herrlicher Duft.

Nach 75 Minuten ist der Schaschliktopf fertig.

Tellerbilder.

Nach 3 Tellern kann ich nur noch gerollt werden.

Gruß Siggi

 

[Krabbenleber]

Moinsen, schaut gut aus und nach drei Tellern darf Mann auch mal gerollt werden.

 

[Joeys]

Wahnsinn. Boah nu hab ich wieder Hunger!
Lass Dir deinen Wanst schön massieren nach solch gelungenem Essen!
Verdauungs Kräuterlikör reiche.

 

[fleischbräuner]

So ein Tellerchen wäre jetzt genau das richtige. Das sieht sehr danach aus, daß man davon einen zweiten Teller davon braucht.

Schöne Grüße

 

[Grillhacker]

schöner Topf.......sieht klasse aus...
grüßle

 

[Texas Ranger]

Tolle VerDOpfung, sieht so was von lecker aus

 

[styria9]

Super. Ich hätte da noch einen ganzen Laib Brot dazu verdrückt.

Und ein zwei.. Bierli auch noch.

Und was zum Verdauen.

 

[Palatinagrill]

sehr lecker, gefällt mir

 

[MacHammergeil]

Da ist wäre bestimmt noch platz für einen vierten Teller
Sieht super aus
Noch ne frage du hast also alles erstmal in einer Pfanne angebraten und dann in DO oder wie

 

[siggi_2]

Da ist wäre bestimmt noch platz für einen vierten Teller
Sieht super aus
Noch ne frage du hast also alles erstmal in einer Pfanne angebraten und dann in DO oder wie

Genau so, erst in der Pfanne anbraten und dann in den Do.

Du kannst es aber auch in Do anbraten, aber das rein und raus bei so vielen Zutaten, ist mir zu streßig.

Gruß Siggi