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Schichtfleisch 2009 die Erste .......

ich würd in nem Bräter versuchen, warum solls nich klappen
 
Geht prima im Backofen.

Hab das vorletztes Wochenende gemacht, 10-er DO mit 2kg Nacken etc.

Dazu eine Bräter mit Kartoffelgratin.

Hab 10 Leute Satt gekriegt.

Fleisch 2 Stunden im BO, Gratin 1½ bei 190 Grad.

Gruß, Victor
 
Hallo

Danke für die Antworten, nun ja ich bin neu hier als auch in der Küche, habe vorher gar nicht gekocht baer jetzt wo ich so leckere Gerichte sehe muss ich die Führung in der Küche übernehmen. Später werde ich mich auch ans Grillen waagen. Heute hab ich ein Amerikanischen Cheesecake gemacht, mal sehen wie der wird.
 
Klasse Rezept, seit gestern haben wir auch einen DO, GöGa wollte unbedingt einen zum Geburtstag haben, jetzt hat sie einen und was war der Kommentar, lass dir mal was nettes für mich aus dem DO zum Wochenende einfallen.

Nun suche und suche ich, dabei fand ich dieses Rezept und bin begeistert, vorallen Dinge, dass man ohne Brühe auskommt.

Wird nachgebaut.

:prost: :prost: :prost:
 
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