Ich würde ganz einfach für weniger Hitze direkt unter dem Dutch sorgen und die Kohlen eher am Rand der Kugel platzieren.
Deckel drauf, Kugel zu und kochen lassen
Deckel drauf, Kugel zu und kochen lassen
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Schichtfleisch - Bacon angebrannt
- Ersteller heimkinoonkel
- Erstellt am
Hallo an Alle, ein wirklich gut besuchtes Forum. Danke dafür! Ich werde eure Ratschläge beachten und ein bisschen testen, hab auch noch den Hähnchenaufsatz und den Sear Grate, da hab ich einiges zu testen und da jetzt mein Haus langsam fertig wird, hab ich auch die Zeit... Sollte mir der Weber DO nicht reichen, nutze ich ihn einfach als Briefbeschwerer 
und kauf mir einen "Richtigen". Hab hier im Forum gelesen, dass es auch einen passenden für den Gourmet Grillrost vom Holzkohlekugelgrill 57cm gibt. Macht Spaß eure vielen Beiträge zu lesen...
LG Daniel
und kauf mir einen "Richtigen". Hab hier im Forum gelesen, dass es auch einen passenden für den Gourmet Grillrost vom Holzkohlekugelgrill 57cm gibt. Macht Spaß eure vielen Beiträge zu lesen...LG Daniel