Schichtkohl im 12er Dopf

[Pandomo]

Moinsen,

heute war es soweit und der Dopf wurde gefüllt.

1,0 kg Mett (Halb und Halb), so bummelige 1,2 kg Kartoffeln, etwa 1,5 kg Weisskohl, eine schöne große Gemüsezwiebel von 550 g.
Dazu ein paar Gewürze und Brühe.
2 EL Oregano, 2 EL Thymian, 1 EL Pfeffer, 1 EL Salz, 1 EL OFA Rub und 1 EL Gyrosgewürz zusammen mit der halben klein geschnittenen Zwiebel in das Mett geknetet.

Den Kohl und alles andere dann in den Dopf geschichtet und mit Brühe angegossen.

Drunter 9 Briketts und oben drauf erst einmal 14.
Die brannten runter und nach 2,5 Stunden nochmal 9 Briketts drunter geschoben.
Nach insgesamt 3,5 Stunden dann lecker getafelt.

Leider habe ich keine Bilder gemacht.

Mal sehen was Morgen noch so geht, ist dann zwar etwas gefleddert und aufgewärmt aber mal sehen.

Beste Grüße
Martin

 

[Gaggele]

Hört sich gut an, und da geht sicher noch was!
Die Reste sind doch immer klasse!

 

[Henk]

Leider habe ich keine Bilder gemacht.

Mal sehen was Morgen noch so geht, ist dann zwar etwas gefleddert und aufgewärmt aber mal sehen.

Beste Grüße
Martin

Waaaas? Keine Bilder?


Das hört sich aber echt gut an....

 

[Pandomo]

Moin,

mea maxima culpa.

Habe heute den Jasmin ausgegraben, wie haben die Mauer mit Putz vorgelegt und den BK Regal 490 Pro haben wir auch zusammen geschraubt.

Immer kleine Schritte. Ich werdemich demütigst bemühen Foddos zu machen um die erzörnten Foris zu besänftigen.

Bis die Tagöööö
Martin

 

[styria9]

So geht das nicht

 

[hasi7379]

Uih Uih Uih......
Hört sich ja gar net übel an....ABER das mit den Bildern üben wir noch
Kamera oder Handy immer im Einsatz