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Schickling Rocket

Mein Rocket ist nun auch schon ein paar Tage hier, also der zweite. Beim ersten waren die Schubladen so verzogen, dass man die kaum auf bekam. Und die Rückseitige Blende hatte mittig einen Stich nach außen von ca. 10 mm. Der Grill hat anscheinend irgendwo mal einen ordentlichen Schlag von vorne bekommen. Die Haube war an der einen Ecke auch nicht gerade sauber vernietet und einer der 4 Roste hat eine Mittelstrebe, die anderen drei sind nur vorne und hinten querverbunden. Im Rahmen der Plancha ist irgend ein kleines Teil, was beim bewegen rum klimpert, das nervt. Wie schon anderweitig gesagt: die Qualitätssicherung ist noch ausbaufähig. Was aber wirklich top ist, ist der Service. Am Telefon wird einem freundlich geholfen und für jedes Problem eine Lösung gefunden. Ich bin begeistert!

Mein Heckbrenner pfeift übrigens auch, aber nur, wenn die 4 Hauptbrenner auch an sind. Und mein Grill schafft bei 8-10 Grad Außentemperatur auch nur 420 Grad am Deckelthermometer bei voller 11 kg Gasflasche.

Damit 10 Würstchen gleichmäßig braun werden, musste ich vorne / hinten sowie links / rechts schon mehr oder weniger durchgehend drehen / wenden / tauschen. Das hatte ich mir etwas gleichmäßiger vorgestellt. Mehr kann ich dazu aber noch nicht sagen.

Da ich keinerlei Vergleich mit anderen hochpreisigen Grills habe, bin ich insgesamt sehr zufrieden und habe den Kauf nicht bereut. Danke Schickling!
 
Hallo, Heckbrenner und Hauptbrenner niemals gleichzeitig benutzen!!
Ist das eigentlich bei allen Grills so oder nur bei dem schickling? Ich habe schon ein paar Szenarien wo ich gerne neben dem Huhn noch ein paar Sachen auf den Rost legen würde. Woran liegt das genau? Gasverteilung oder übermäßige Hitze?
 
Das ist bei allen Grills so.

Meiner Kenntnis nach liegt das zum Einen daran, dass die Temperatur bei geschlossenem Deckel zu hoch werden könnte.

Zum Anderen kann es wohl passieren, dass durch zu viele Brenner bei geschlossenem Deckel ein Sauerstoffmangel entstehen kann und dann nicht alles Gas verbrennen kann so dass dann die Gefahr von Verpuffungen o.ä. besteht.

Bei offenem Deckel sollte beides kein Problem sein, denke ich. Aber vielleicht gibt es noch andere Gründe.
 
Hmm... Dann sollte doch z.b heckbrenner plus die beiden äußeren Brenner möglich sein?
 
Dann sollte doch z.b
Serioes UND verbindlich wird Dir das niemand beantworten koennen. dazu gibt es die Empfehlung/Vorgabe des Hestellers.

So ganz nebenbei habe ich auch schon Dinge gemacht, die ein Hersteller verneint und es ist trotzdem nichts passiert. Bleibt eben mein Risiko wenn es schief geht
Ja, auch wenn Du das evtl. anders siehst, bleibt es Deine uereinige Entscheidung. Ich wuede es ma...
 
Schon klar, der Hersteller bleibt rechtssicher und wird es verneinen rundum. Ergänzend zu meiner eigenen Ansicht freue ich mich halt über ein paar andere Gedanken dazu, umso mehr wenn sie auch technisch begründet sind, daher danke für dein ma... ;)
 
Zu der Frage "Brenner UND Heckbrenner gleichzeitig betreiben?" gibt es eine klare Antwort. Mich verwirrt etwas dass das ausgerechnet in diesem Fred diskutiert wird, wo doch in einem Video von Schickling, in dem eben der Rocket vorgestellt wird, vor drei Monaten genau diesen Punkt erläutert wird (Ca. ab 10:00):
;)

Guckdsu hier!
 
Besten Dank, Video kannte ich noch nicht.

Begründungen: TÜV verbietet es bei allen Grills, Sorge ist das nicht genug Sauerstoff für den heckbrenner zur Verfügung steht wenn die unteren Brenner laufen.

Inwiefern das offen bzw bei Teilbetrieb wirklich weiter ein Thema ist, ist ungeklärt
 
Besten Dank, Video kannte ich noch nicht.

Begründungen: TÜV verbietet es bei allen Grills, Sorge ist das nicht genug Sauerstoff für den heckbrenner zur Verfügung steht wenn die unteren Brenner laufen.

Inwiefern das offen bzw bei Teilbetrieb wirklich weiter ein Thema ist, ist ungeklärt

ich nutze den Heckbrenner von meinem baron recht häufig, alleine Döner mache ich 6 mal im jahr selbst. da bestelle ich meist den kablfleischdöner von beefbandits und der kommt immer gefroren auf die rotisserie.
für 1h stelle ich die beiden äußeren brenner immer auf die kleinste stufe und schalte direkt den Heckbrenner zu, dann taut der spiess besser auf finde ich. noch nie Probleme gehabt, das flammbild war immer sehr schön gleichmäßig (blaue flamme)
 
Für ein Stück Fleisch ist das ja klar, aber ich ich gehe davon aus, dass ich das Fleisch eher auf den Grill und die Sizzlezone lege, und die Plancha eher für Gemüse, Beilagen, Bratkartoffeln etc. nutze. Ab und zu dann mal nen Smash-Burger. Da erscheint mir etwas Fett in der Plancha schon sinnvoll? Reicht das dann in der Schickling Plancha?
Nochmal zur Fettmenge: bin über ein cooles Video gestolpert das den Leidenfrost Effekt schön erklärt

 
Heute läuft der Rocket wieder mit einem Biohenderl auf der Roti. :essen::

Nach ca. 8min Vollgas nur Heckbrenner hat er wieder gefaucht.
20s aus und dann ging es wieder, habe dann auf Mittelgas gedreht, sonst verbrennts ma das Huhn.
Nach ca. 20min hat er wieder gefaucht. Kurz aus und an und geht wieder normal.
Hier dazu vom Meater 2+ die Tempkurve:
2026-01-06 Grillhendl_002.webp

Gasflasche ist nun kurz vorm leer werden, keine Ahnung ob das da eine Auswirkung hat.
Werde die Jungs von Schickling mal anschreiben.

Bezüglich Timer habe ich nun einen guten beim großen Fluss gefunden.
Schaut ganz gut aus - Außenring aus Alu:
2026-01-06 Schickling Rocket - neuer Timer_001.webp
2026-01-06 Schickling Rocket - neuer Timer_002.webp


und hier noch das Ergebnis:
2026-01-06 Grillhendl_001.webp
 
Danke für denn Link, den gab es lange Zeit nicht, gleich noch einen bestellt.

Bzgl heckbrenner: Anruf deutlich zielführender als E-Mail.
 
Heute läuft der Rocket wieder mit einem Biohenderl auf der Roti. :essen::

Nach ca. 8min Vollgas nur Heckbrenner hat er wieder gefaucht.
20s aus und dann ging es wieder, habe dann auf Mittelgas gedreht, sonst verbrennts ma das Huhn.
Nach ca. 20min hat er wieder gefaucht. Kurz aus und an und geht wieder normal.
Hier dazu vom Meater 2+ die Tempkurve:
Anhang anzeigen 3787933
Gasflasche ist nun kurz vorm leer werden, keine Ahnung ob das da eine Auswirkung hat.
Werde die Jungs von Schickling mal anschreiben.

Bezüglich Timer habe ich nun einen guten beim großen Fluss gefunden.
Schaut ganz gut aus - Außenring aus Alu:
Anhang anzeigen 3787804Anhang anzeigen 3787805

und hier noch das Ergebnis:
Anhang anzeigen 3787932
Hast du eine Rückmeldung zum Fauchen.
 
Hallo zusammen,

ich würde gerne erfragen, ob schon jemand den neuen Schlauch (wegen diesem Pfeifen) bekommen und eingebaut hat ?
Ist dieses fürchterlich nervige Geräusch dann auch endlich weg ?

Beste Grüße
 
Schlauch liegt bereit habe mich aber noch nicht dazu aufgerafft ihn zu wechseln, mache ich vermutlich beim nächsten gasflaschentausch. Falls sich keiner meldet schreibt mir nächste Woche noch mal eine PM, dann teste ich das mal für dich ;-)
 
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