bei mir hat es bisher immer gereicht, 1 oder 2 mal im Monat auszubrennen und mit der bürste abzubürsten. hin und wieder hab ich den grill mit spüli von aussen abgewischt und 1x im jahr reinige ich die grillkammer.
bisher hat es immer gereicht...
wenn ich mir seinen YT Kanal und sein grillfachgeschäft bzgl. follower und Besucher anschaue, sehe ich da eher genau das gegenteil.
dann hast du nicht richtig zugehört. er hat es absichtlich so gemacht, weil schickling sehr stark damit wirbt, extrem heisse Grills zu haben. dann sollte es ja mit offenem Deckel und ohne sizzle kein problem sein.
dass hier genau das gegenteil der fall ist zeigt nunmal, das es sich einfach um marketing handelt und keinesfalls böse gemeint war.
Meine Reinigung war nach 5 Jahren zum ersten Mal.

(abgesehen von den Grillrosten & Plancha => bessere Reinigung 1x pro Jahr)
Warum sollte ich innen großartig putzen. Beim normalen Grillen (Aufheizen + Grillbrüste) wird alles sauber.
Nur weil er viele "Follower" (folgen die auch über einen Abgrund?

) hat und viele verschiedene Grills verkauft, hat das nichts mit Objektivität zum tun oder wie es um sein Wissen steht. Er kann Sachen gut verkaufen, das mit Sicherheit.
Das habe ich möglicherweise gekonnt überhört, ist aber auch komplett egal, weil komplett sinnlos.
Ein Gasgrill ist eben kein Infrarot oder Kohlegrill. Mit offenem Deckel wirst bei keinem Gasgrill glücklich, wenn du sehr hohe Temperatur haben willst.
Unabhängig ob 3, 4 oder 5KW Gasbrenner vorhanden sind.
Das hat nichts mit Marketing zu tun, aber wieder bewusstes subtiles Schlechtreden der Leistung des Grills.
So, jetzt aber wieder zurück zum Thema, mir ist der Typ keine weiteren Buchstaben wert.
Hier geht es um den Rocket.
Die neue Schickling Plancha hat auch im Rocket etwas weniger Anbratleistung als die alte Schickling, aber gefällt mir insgesamt mit der Fettauffangrinne vorne viel besser. Die Plancha wird dadurch weit nicht so schnell schwarz (Fett brennt darauf ein) und lässt sich so leichter reinigen als die alte.
Was mir nicht so gefällt:
Der Ablagerost lässt sich so nicht mehr ganz nach unten klappen und steht an der Plancha an.

Muss ich mir mal anschaue, ob ich nicht die vordere Strebe auf einer Seite des Ablagerostes rausflexe, weil ich die Plancha zu 95% im Grill drinnen habe.
Aushängen und nach hinten schräg einhängen würde wahrscheinlich auch gehen. Mal schauen.