Schinken Saison ist eröffnet

[Gast-dCMCcA]

Moin Alex,
klasse ist der Schinken geworden, , machen wir ein Schinkentreffen
sag mal von wo das Fleisch ist, war heut wieder imSchlachthof in ZW, deren Wutzen haben alle die Magersucht, ich will auch Speck am Schinken, gibts da aber nicht mehr

@schmock , Patrick, sorry ich lieg grad unterm Tisch Meiner hängt gerade noch im Keller und darf noch bisschen reifen.

 

[schmock]

Henri, ich weiß ja nicht, was in deinem Kopf gerade vorgeht, aber ich spreche hiervon: http://www.grillsportverein.de/foru...aeuchern-bauch-nuss-und-schweinelachs.225194/

 

[Gast-dCMCcA]

Patrick, das war mir schon klar aber die Vorlage war zu schön

 

[Spiccy]

Servus!
Ja sehr schön!!
Freut mich, dass es dir zusagt! Toll!!

Die nächsten Tage kommt nochmal ein Päckchen geflogen.
Wenn einer das neue Pizzagewürz auf Herz und Nieren testen kann, dann Du

 

[schmock]

Habe ich Pizzagewürz gehört? Hmm... :us_zaunpfahl:

 

[baser]

Sieht klasse aus!

Den Bauch hast Du bewusst so dick geschnitten?

VG
Peter

Ja hab ich, den Bauch liebe ich dick in kleinen stücke zu schneiden auf einem Frühstücksbrett mit einem kleinen Kneipchen.So wie früher bei meinem Opa noch

Moin Baser
Booohhhh ......Klasse..........Prima..................SUPER................GEIL..............................und dann noch schön fotografiert.

Frage, bist du mit dem Schneidbrett aus Bambus zufrieden, besser als die aus Buchenholz?
Andreas

Ob die jetzt besser sind kann ich nicht beurteilen, auf jeden fall ist es härter wie die anderen Holzarten.

Klasse Alex, das sieht richtig super aus! Was kannst Du eigentlich nicht, gibt es da was?
Meiner hängt gerade noch im Keller und darf noch bisschen reifen.

VG, lasst's euch schmecken und falls man sich nicht mehr liest, einen guten Rutsch!
Patrick

Hallo Patrck wünsche dir ebenfalls einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Gesundheit.
Und was ich nicht kann, davon gibts eine ganze Menge.Man müsste mal einen Pannen Thread machen, da würde ich auf Platz eins stehen da bin ich mir sicher.Wenn ich denke was so im Jahr auch alles mal in die Hose gegangen ist und im Müll gelandet war.Auf jedenfall hab ich hier im Forum sehr viel gelernt, und lerne jeden Tag immer noch dazu.

Moin Alex,
klasse ist der Schinken geworden, , machen wir ein Schinkentreffen
sag mal von wo das Fleisch ist, war heut wieder imSchlachthof in ZW, deren Wutzen haben alle die Magersucht, ich will auch Speck am Schinken, gibts da aber nicht mehr

@schmock , Patrick, sorry ich lieg grad unterm Tisch Meiner hängt gerade noch im Keller und darf noch bisschen reifen.

Schinkentreffen ich bin sofort dabei, da müssten wir die anderen zwei noch mit ins Boot holen.
Mein fleisch war jetzt aus dem C&C aus Ensdorf, letztes jahr von unserem Schlachthof aus Saarlouis das war aber genau so gut

Servus!
Ja sehr schön!!
Freut mich, dass es dir zusagt! Toll!!

Die nächsten Tage kommt nochmal ein Päckchen geflogen.
Wenn einer das neue Pizzagewürz auf Herz und Nieren testen kann, dann Du

Ralf ich kann nur sagen wirklich ganz toll abgestimmt das Gewürz, meine Frau ist normal nicht der Schinken Esser und wenn sie schon was loben tut dann ist es wirklich gut.Und mit dem Pizzagewürz bin ich schon ganz heiß drauf, da müssen wir mal noch Telefonieren